27.蟹籽拌面(4 / 5)
候,若素推母亲返回屋里。
安亦哲照样跟在两母女身后,手里拎着竹篓,里面装着两条又大又肥,叫不出名字的鱼。
农舍客堂间里,去赏花的安亦军夫妇也已经回来。囡囡手里攥着一支油菜花,一枝桃花,衬得一张活动过后的小脸,红扑扑的,教若素想起人面挑花相映红的诗句来。
安父安母亲自下地,采摘了些蔬菜,这时正与农庄老板——一位看起来极憨厚朴实的老先生,交流养花种菜的经验。
若素三人前脚进门,后脚,有一对穿情侣装的年轻人各拎一只竹篓,也进了门。
看见安亦哲,男生先打招呼,“安市,安伯伯安妈妈,大哥大嫂,看我抓到了什么?”
说罢两个年轻人将手里竹篓的口松开一些,教众人看。
哗,满满两篓螃蟹,盘踞在里头吐泡泡。
“中午可以蒸来吃。”年轻人笑得灿烂。
“小钱真厉害。”安亦哲夸奖钱秘书。
钱秘书摸摸头,“嘿嘿,我女朋友抓得比我多,基本都是她的战利品。”
钱秘书的女朋友生着一张可爱娃娃脸,听男朋友这样说,娃娃脸便一点点红了。
中午午餐,便由各人带回来的食材料理而成。
安亦哲钓上来两条不知名的鱼,一条清蒸,一条红烧,口感味道上同鲫鱼十分相似,可是鱼刺极少,适合老人小孩食用。
安家小囡囡与若素妈妈几乎一人吃掉一整条。
新鲜有机蔬菜炒的时蔬自不必说,那两篓螃蟹,一半清蒸,一边用油咖喱炒了,放上洋葱粒和粉丝,一点点辣,很香很香,众人吃得吮指回味,连盘子底下的粉丝都一并被抢光。
最后主人家端上两只大碗,一碗盛着散养老母鸡烧的菌菇老母鸡汤,一碗盛着蟹籽拌面。
“吾泥格搭块勿把辣,欢喜切辣矮五,自噶把(我们这里不放辣,喜欢吃辣的话,自己放)。”老板操着本地话,对众人说。
那一大碗蟹籽拌满里头有许多配料,黄瓜绿豆芽鲜笋丝葱丝胡萝卜丝,又浇上晶莹剔透的新鲜蟹籽,香气诱人。
钱秘书合掌,说一声,“我不客气了”,就伸手拿筷子挑好大一缕到自己碗了,拌匀了,推到女朋友根前。
一时桌上安父安亦军都在给各自妻子爱人盛面。
若素替母亲盛一小碗面,细细拌了,
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