第三百三十七章（1月18日第一更）(4 / 4)

天，等新铺子开业了，就可以放心将小姑父放到新铺子那边。这样的话，就是开第三个饭馆都有能主事的人了。

    而付永德介绍过来的那些人，付春华也分批进行了面试，各方面比对以后，付春华一气儿收了六个人，有男有女，都是不到三十岁，让这六个人分两班跟着无名店里的老员工学习。

    周老爷子在这关键时候也出手帮忙了，找了几个他手下的徒弟，有两个愿意从国营饮食店出来的，都介绍到了无名。这两人是在原单位受到排挤了，自己倒是有一身的好手艺。

    可国营的饮食店只讲究关系，厨房里也是这样，哪个厨子有关系，当然谁的关系最厉害，谁的工资最多，谁就能管着大家，根本不看谁的本事大。

    付春华听后想来也是这么回事，国营的饮食店后来慢慢衰落倒闭也是有规律可循的，这样不拿来吃饭的客人当回事，而是只拿国家的钱当人情送。

    后来全部让他们盈亏自负，而私人开的店铺一个个冒了起来的时候，他们不倒闭谁会倒闭。这可是市场经济的时候，你不让客人喜欢你们家的菜，那么你就会受到整个市场的厌弃。

    新来的两个厨师，付春华打算让周奕彤和付家奕两个一人带一个，别的新菜都可以教，只是那卤水的方子不能说出来，反正做卤水只要开始配好了就行，那一大锅煮去呗。