【143】胡黎的死局 (15)(6 / 24)

都城羊杂碎汤、灌肠、高平烧豆腐、平阳泡泡糕等，都是值得一尝的美味。”

    “名吃中，首推头脑，这是由医学家傅山发明，为医用食品，对人体有着滋补作用，效果甚佳。头脑是天韩国都城特有的一种名早点，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，都城各清真饭店大都有”头脑“上市。都城内清和园酒楼的”头脑“和”帽盒子“以其独特的清真风味，誉满并州，闻名全国。具有益气调元，滋补虚损，活血健胃等特点。富有营养，具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。”

    西水说完，唐麦好一阵没说话，满脑子都是西水方才说的“头脑”。

    单雄过世前，还给她留了十几间酒楼，那是单雄留给她的唯一的东西了，她不希望就这样废掉，若是可以，她想将它们继续开下去，就像她的义父还陪在她的身边一样。

    而这段时间，那十几间酒楼一直都关着，因为她不想再和单杰闹矛盾，更没有要抢单杰名下酒楼生意的意思，她要是将天韩国的这些小吃带回去，专业经验天韩国的小吃，是否就能完全她想做的，即不和单杰抢生意，还能将酒楼开下去。

    “西水大哥，你能再给我具体说说其他小吃的做法吗？”唐麦求知欲极强的询问道。

    西水顿时被问懵了，有些尴尬道，“公子，属下那也是几年前来这儿办事，吃过难忘，这才特地花重金，找大厨打听出来的做法，其他的，属下还真不知道。”

    唐麦失望的望了西水一眼，最后道，“那去了都城，你马上带我去找你找的那个大厨，我亲自去向他讨教。”

    烹饪美食，这种事情，是会上瘾的，上辈子，唐麦就跟着各大御厨、大厨学了好几年的厨艺，这辈子见到新的美食，还是极有可能带来商机，赚到银子，还能将酒楼经营下去的，她如何肯放弃？

    西水见唐麦如此兴致盎然，他只能应下，但带唐麦去之前，肯定是要向楚漠阳请示的，他可不敢私自将他家爷藏着掖着生怕化了的夫人带出去。

    唐麦让西水给她点了一碗面条，龙镜泽闻言也大感兴趣，但他扫了眼西水，见西水不理他，他也懒得和西水说话，倒是对唐麦道，“丫头，二哥也要一碗。”

    唐麦闻言，故作无奈道，“二哥，我也
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