第12章 爆浆(2 / 5)
“对。”顾孟榆微笑道,“我出一道题,你们在规定时间内根据我出的题各自做一道菜,最后交由我品尝,胜者将获得我的一篇美食推荐,刊登在下月初发行的《食味》专栏上。”
苏媛媛瞪大杏眼:“可是朔月老师不已经答应师父帮轩哥宣传了吗?”
“程安是找了我,但我并没有答应。”顾孟榆缓缓道,“不知道两位意下如何?”
慕锦歌淡淡道:“我随便。”
苏媛媛反对:“在这里比试不公平,轩哥对这里的条件环境不熟悉!”
顾孟榆笑了一声:“都是马上要开店的人了,适应性有那么弱吗?身为一个厨师,随机应变不应该是最基本的能力要求吗?”
苏媛媛一时语塞:“这……”
“不是说慕小姐的料理毫无可取之处吗?还这么怕输?”
话都说到这里了,江轩怎么可能拒绝,只有道:“我没有问题,现在就可以开始。”
顾孟榆侧头对宋瑛道:“老板娘,可以麻烦你把外面的门牌改成休息状态吗?”
事关于自己员工的清白,宋瑛也不在乎这一下午的损失了,点头道:“好的。”
比试时长为一个小时,顾孟榆出的题目只有两个字:爆浆。
厨房里,慕锦歌和江轩各占一边,苏媛媛帮江轩打下手。
本来大熊和郑明想来帮手的,但慕锦歌拒绝了。
如果没有平时培养得够高的默契度,还是一个人来要好一点,不然会碍手碍脚的。
毕竟是程安门下的大弟子,江轩的手脚也相当麻利,手法娴熟地为鸡胸脯肉去掉筋膜,冲洗干净后吸干水分,再用刀在二分之一的厚度处进行横片,一侧留少许尺寸不切断。
苏媛媛进食园才一年,不够掂锅的格,平时在厨房也都是打杂见习的份,对打下手这种事情也很熟练了,在一边帮江轩准备好芝士片、面包屑和其他裹粉所需的一堆配料后,便开始打蛋液。
打蛋液的时候,她忍不住偷瞄了慕锦歌那边一眼,只见对方背影淡定,和他们这边的热火朝天形成鲜明对比,动作不紧不慢,有条不紊,看起来竟还有些悠闲。
再踮起脚望了望对面桌台上的材料,竟然只有海苔和鸡蛋。
这女人究竟想做什么?
苏媛媛蹙起了眉头,盯着慕锦歌的身影陷入了沉思,连江轩叫她都没听到。
本章未完,点击下一页继续阅读