008【醉仙楼②】(2 / 4)
这些川菜,可是陆逸用特殊配方制作的。川菜特点,主要突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。
调味方法:有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。
川菜代表菜有:经典川菜之盆盆虾、宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头等。
而陆逸还秘制出了火锅作料,因此醉仙楼首推的,就是火锅啊!这玩意省事啊!还很赚钱呢!
总之,在醉仙楼开业的当天,除了‘糊涂仙酒’大卖以外,火锅是赚钱最多的一项了!
就是开业当天,醉仙楼毛盈利八千两白银,纯利润,七千一百两白银。至于成本嘛,不足九百两银子。
‘糊涂仙酒’的问世,一下子掀起了中国酒文化的*!不管是文人墨客,还是才子佳人,全都开始用牛眼大小的杯子喝酒了,喝酒是斯文了,耍酒疯却多了。
正如广告词说的那般,‘糊涂仙酒’是给真男人喝的就,这年头,跟人说话,千万别说自己没喝过‘糊涂仙酒’,会被人鄙视的!
短短一年时间过去了,醉仙楼的酒已经向全国各地开放了。不过,价格都在翻倍啊!那家伙,原本一两黄金一斤的酒,到了外地,那就是二两黄金一斤,甚至于有的地方都抬到了三两五两金子一坛子的地步了。
全国为之震动。
不知道有多少的商贾老板,前来洽谈,想要购买配方,可惜,陆逸跟叶青璇根本不会答应,当然了,也有人不知死活的进来偷,进来抢,进来搞破坏。
不过很不幸啊,他们遇到了叶青璇这个武林高手,全都被咔嚓的干干净净的。
而一年下来,因为酒楼很忙,叶青璇留在前面照看,陆逸经常偷时间修炼,这才一年多,陆逸也终于修炼到到了后天初期了,放在江湖上,也算得上是一个三流的高手。
有不少人进来搞破坏,就是被陆逸给废掉的。陆逸不愿意杀人,却愿意废了人家,先废了武功,在挑断手筋脚筋,嘿嘿,爱死不死,敢人何事?既然做坏事,就要准备着接受悲惨结果!
陆逸可不会同情这些被他废掉的人
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