第一百三十六章 刨泥 挖出黑松露(3 / 4)

是佩里戈尔松露，原产地是在法国，我们这里培育地也很好，如今可以挖取了。”负责人一一介绍道。

    身后有人牵着一只雌性猎犬，专门用来在泥土中采集松露的。

    在法国，人们习惯把母猪当作收获黑松露的得力助手，母猪的嗅觉极其灵敏。在意大利，人们更喜欢用经过训练的雌性猎犬来寻找白松露。通常，猎犬会用它的爪子在松露所在的位置上做个记号，等主人来后用小耙子小心翼翼地从土壤中将珍贵的松露挖出来。

    采集的方法都很有趣。

    何姿转身恰好看见了那条猎犬，毛色黝黑。

    她忽然觉得有些庆幸，轻轻地对站在身旁的君喻说道：“幸亏今天我身上没带狗粮。”

    “怎么了？”君喻问道。

    “听说，在寻找松露的前，通常不给猎犬吃东西，这样猎犬为了换取食物作为奖励，会更加努力地去寻找松露，它现在一定很饿。”她之前在书上看见过，怕狗的鼻子太灵敏，扑到她身上找狗粮。

    君喻笑了笑。

    负责人和手下的人都离开了，留下一条猎犬帮助他们寻找松露。

    何姿觉得跟着狗寻找松露是件生趣的事情，没干过。

    猎犬摇着尾巴，一步步在泥土上走来走去，不住嗅着什么，用前爪刨了刨泥土，转头走开了，又去了别的地方。

    君喻在狗刨过的地方轻轻地挖了挖，挖出了松散的泥土，在下面果然找到了松露，黑色的。

    “找到了。”这种感觉很是新奇。

    何姿看着找到的松露，嘴角露出了笑。

    跟在猎犬的后面，总能轻而易举地找到松露，放在篮子里。

    和猎犬熟了一些，何姿胆大地伸手揉了揉狗的脑袋，又想去揉第二次时恰巧被君喻看见了，君喻握住了她的手，不松开，“胆子挺大，不怕它咬你？”

    这话说起来，有微微的责问声，猎犬不安全，谁能保证不发脾气？

    何姿不敢去摸了，怕会迎来她的不悦，心中难免失落。

    猎犬很辛苦。

    采集了一些松露，便没有再采了，足够了。

    黑色的松露很是新鲜，刚从泥土中挖取出来的，夹杂着泥土的丰润。

    自己挖出的和市场上买来的，一点不一样。

    回去后，君喻利用材料做了松露蛋糕，做好了给她吃
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