404.清河镇潘家炊饼(2 / 3)
转眼入秋已经月余,金莲和潘大父女两个每天早起辛辛苦苦卖了几个月的炊饼终于有了成效,不仅赚了银子,更是积攒了不少老顾客,有时 还会有人跑到家里来买炊饼,尤其是金莲创新用莲藕做陷的炊饼更是好吃的很也新鲜的很,得到了不少的拥护!
潘大想不通,这莲藕看起来又脏又黏,大家都不喜欢吃,即使有种植的也是图个观赏间或收点子莲子,对于藕总是不太重视,入了秋莲花败尽,不少人家都把残败得莲花带着莲藕一起清理出来仍在路边也没人去管,有的索性就让它烂在淤泥里懒得搭理......这狗不理人不瞧的东西怎么让自家闺女剁吧碎了做成馅,就那么好吃?他也问过金莲,怎么会想起来做这个?金莲只是笑笑,敷衍着说偶然听人说过这个,就想试试,没想到效果不错!......潘大知道问不出什么也就不再多问,反正听他家金莲的准没错!呵呵......金莲真是能干又漂亮,不知道便宜哪个臭小子了,闺女当然是自家的好,潘大越想越开心,笑的合不拢嘴......
其实,潘大哪里知道,前世他去世之后金莲就被撵了出来,只好四处找些吃的,饿得受不了又找不到吃的,看到河边扔满了莲藕残荷,也不去多想管它好不好吃,胡乱洗了洗就串着烤了吃,谁会想到味道还蛮好,也挺特别脆脆鲜鲜的,她就记住了这个味了......前阵子想到这个季节一定有很多莲藕被清理出来,扔了可惜,还不如捡了来试着做成馅。
连着卖了个把月,这种味道的炊饼居然成了最受欢迎的,潘家炊饼也算是打出了名号,十里八乡的都知道老潘家的炊饼品种多,味道特别,好吃的吆!
也有人用心打听这陷是怎么做的?用什么做的?金莲早叮嘱了爹爹千万不能对人说,潘大什么都依着女儿自然不会说出来,那人见问不出什么也就死了那个心了。只是此后,潘家父女再去河边捡藕,总要等到天黑透了才去,省得被有心人知道了,抢了生意可是不太好......
......
“爹爹,慢点,那边是水,不要掉河里了。”哎,黑灯瞎火的,旁边又是河,虽然水不深到底入了秋,这上点年纪的万一掉下去可不是玩的。
“没事,你就站那,一会我递过去,你看着新鲜的就装袋子里,不行的就拿过来我再扔里边,路上的都被挑过了,现在也只有靠近河的还有点没有挑了,而且扔出来久了,好多都不新鲜也得多挑挑。”潘大抹抹手上的淤泥,把一截捡好的莲
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