第13章(1 / 7)

    白案是做点心，而那是应子闲的特长。

    特长、专项但也让他烦恼做什么好，起司、蛋糕、锅巴……有的没有原料，有的没有器皿；难题啊！

    做奶油蛋糕……做水果起司……做什么……正在原地打转的时候。

    清冷的声音从楼上传来，冷冷的淡淡的如同一块小石子掉进了平静的水池一般。

    “做水果蛋皮卷。”

    “可，这是比赛！水果蛋皮卷虽然好吃，但是显不出手段的”没等到回答，小风接着回应。

    “我想吃！”楼上的声音回了那么一句，丝毫不觉得这样有什么不对，理直气壮的像什么似的。

    好吧！

    这就代表了一切。

    菊下楼的伙计相互瞄了一眼，耷拉着脑袋去准备原料，连主厨应子闲也一样。众人有点惊于这说话的是谁。

    有什么身份来头，让向来如石头一般的应当家没有二话的接受。

    所有在菊下楼吃的客人都很清楚，应子闲做的菜，爱吃就吃，不吃拉到。这个也是应氏夫妻的持店原则，想来应子闲也接下班来。

    好吧！水果蛋皮卷就水果蛋水卷吧！把身后渐渐变大的议论声丢到耳边去。

    司水想吃就先做司水的，比起那什么天下第一的，还是司水更加重要的。以前常笑父亲是妻奴，老婆比什么也都重要。

    摸摸鼻子，想来他与那二字也不远了。

    “你们可以先弄，我先把这东西做出来的。火拿来吧！”应子闲摆摆手说让他们先弄。

    平底的锅子被炉火烧的热腾腾的，蛋液倒下去，滋溜一圈转了回来、轻轻的往上一抛，那张薄薄的蛋皮，轻巧的翻了一身，顺着应子闲的手式，往旁边的盆子里一跃；安安稳稳的躺在盘子里。

    一张，二张，三张，蛋香在空中弥漫开来，让闻到的人直流口水。

    把切好的各色水果打成泥状和入蜜汁待用；再将水果切丁待用；

    取过盘子的蛋皮，果泥浇成条状，散入切丁的水果块卷成筒装，入锅文火过热，起锅。

    不论是煎蛋的轻快，还是打泥的手法，卷皮的利索。

    一卷卷的水果蛋皮卷，叠成山状，刀子轻轻一划被分成段，焦红的糖液像波浪一般盘在蛋皮上。

    一盘成品出来的，还透着诱人发疯的甜香。

    一阵清风
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