第22章(5 / 5)
点心老实说我没有听说过,后来是看了一本漫淡才知道,中国有好多的食谱失传了。这是一种极费功夫的食品,去细皮,磨成浆状,红枣去核去皮,捣成烂泥,再用浸泡过的糯米细研成乳状稠浆,三者同锅,混成一体就可。
核桃的清香,枣的香溶于滑细的糯米汗中,这是淮扬菜点的一种吧!听说它还曾是钓鱼台国宾馆的重大宴会也会过过场。只是偶尔写在菜单子上。重不重要我就不知了。我是没有福气吃到原汁原味的人。
作者成说这酪他家自制过,太费功夫了,轻易不敢为之。我想时代在进步,日新月异的剥皮也一样的,如果不同意这说法的亲亲,各自保留自己的意见。
我本人想问但是没有行动,等我哪天老了,我就尝尝去。
工作是找到了(前天),进入新的环境,没有熟悉本职的工作时,我不敢写文天天更新。请大大们原谅,我现在做到一个星期二次更新,再渐渐的正常回去成不??
再次谢谢几天一天上来看几次的亲亲们。
我不好意思啊!