第三百九十七章 聘请陈氏(3 / 4)

到一分钟的事情，就立马开始谈利益了，这正常人都做不出来的事情她怎么就好意思呢。

    好在夏菲儿也早知道陈氏是个什么样的人，对此倒也不至于太惊讶，她淡淡的回着陈氏：“这做饭的规矩稍稍变了下，你们不用去酱厂那边做饭，在自己家里做就成，我一个月给你五两银子，你给酱厂的人做一日三餐，至于一个月挣多少钱，看你自己会不会精打细算。”

    “但是对一日三餐的菜式我们是有规定的，首先这饭菜的量要足，必须得保证酱厂里每个人能吃饱饭，再就是菜式要按照我规定的来。

    接着夏菲儿跟陈氏仔细说了一番规定的菜式，其实说起来也很简单，和平常一般的家庭差不多，早上就做些普通的包子，馒头，粥这些，每餐不能只是粗粮，要粗粮配些细粮。

    另外中午和晚上的主食至少要按照玉米面和白面这样的标准搭配着，一般做馒头就成，当然要是陈氏愿意做花样也成，菜式中午和晚上的菜式必须要有一荤一素，荤的也并不是说要全荤，可以用素菜搭配着炒，比如说像豆角炒肉这样的菜式之类的就成，至于什么菜不限制，陈氏可以自由搭配，总之一句话，不管陈氏怎么挣钱，不能克扣工人的伙食。

    而且夏菲儿也算过，按照这样的标准，每个工人每天的伙食费平均算下来是六七文钱一个人，像那些长工的食量大一些，可能不只这个数，但那些丫头肯定吃不到这个数，一起平均算下来就差不多是这个数。

    如今酱厂一共是十七个人，这样算下来一个月的伙食费是三两多银子，再加上有时候要消耗一些，而且每个月到月底放假的时候还要会一次餐，吃的要好一些，可能那餐要多花些钱，但不管怎么好，一个月最多花四两银子，应该还花不到四两，因为一个月工人还要放两天假的，这两天不用她做饭，而剩下的就当是给陈氏的工钱，这算起来工钱真是不低了，就她和小花两人做都不低了。

    要是陈氏会精打细算，比如她自己家里能种蔬菜瓜果之类的贴补一下，家里一个月赚二两银子都不在话下，所以说夏菲儿对余氏真是非常好了，要是余氏会老老实实的做，他和夏金柱两口子一个月就是二两多银子的收入，这比开摊子也不差了，人开摊子虽然说是要多赚些钱，但人家有好多事情要做，还要担心亏，她这就根本不完全担心。

    陈氏倒也精明，她听了菲儿的话后，没立马回应，而是坐在一旁默默的算了好一会账，大概最后也算出自己怎么都会挣钱，她立马就应了下来
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