第245章 乳酪(5 / 7)

个月的二次发酵，那味道简直暗黑不可言说。

    她用清水洗过几遍，又切掉了发酵过头的部分，留下中间乳白色的小块，切成一片片的，看起来像一块块白腻腻的猪油。

    几个联军代表被请到她的小帐子里，直直看着桌子上摆满的一叠叠奇形怪状的白色块块，神态生无可恋。

    潘小园不跟他们客气，十分诚恳地说：“女真人能吃乳酪，我们汉人自然也行。大伙别小看这牛羊乳，当初奴家在东京售卖‘师师酪’，价格炒到一百文一碗……大家帮奴家尝尝，看是不是可以改进改进，推广作军粮？”

    一帐子人任凭她说得天花乱坠，没人肯做那第一个勇士。

    赶紧再换个角度：“这不算荤腥，况且眼下价格便宜着呢！吃一口试试，跟你们那教规不冲突。”

    大个子石宝结巴着解释：“这个我、我小时候吃……吃过，一碗羊……羊奶，拉肚子三、三、三天才……才好，吃勿得！”

    几个人连连点头表示同意。连没文化的陶宗旺也说：“俺问过神医安道全，说……说牛乳会……”

    学舌不出来。旁边朱贵替他补充：“生津润肠——就是导致腹泻。”

    乳糖不耐受，大部分汉人生来如此，倒不是伪科学。潘小园耐心纠正：“液体牛乳是会引起腹泻，但做成发酵乳酪就没这个问题啦——你们先尝尝再说嘛！喏，没毒！”

    自己先拈一小块，抿嘴吃了。女真原版，绝非改良，算不上香甜，但满口的浓滑稠厚，和一口肉也不相上下。让她吃一块可以，若是顿顿当饭吃，也得吐了。

    大伙互相看一眼，苦着脸，视死如归地伸筷子。

    潘小园眼看武松那筷子伸得一点也不积极，委屈一嘟嘴，轻声叫：“武二哥……”

    方金芝使个眼色，其他人自觉眼观鼻鼻观心，等着她跟武松撒娇弄痴使美人计，这样自己就不用第一个下筷子了。

    武松平日里打架揍人，不论对手多强都不皱一皱眉头。此时却百年不遇的闪现出一丝胆怯之色。

    杂粮粥都给她灌肚子里了。不就是以身作则么！她吃得，他吃不得？

    破釜沉舟地看她一眼，低声说：“你给我拿碗酒来。”

    她轻轻白他一眼。在几百年后的法兰西，“红酒配乳酪”尚且算得上风雅；他呢？明摆着是说，这奶酪得当药吃，还需“用酒冲服”！

    只得给他
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