第十六章(2 / 3)

舅一起去接她？”李长关四月初七生，明儿便是她的生辰，自从何万千去世后，每年这时候李五更都会把她接过来，做一桌子菜请上邻居一起吃。

    “要。”何宝云鼓着腮帮子口齿不清地回答，包子里的汤汁粘在手上，他不舒服地在李五更肩头擦，一抹一个油印子。

    回屋李五更便将之前准备好的东西拿出来收拾，云舒之饶有兴趣地跟着他忙上忙下。

    “把这个洗一下。”李五更丢块熏黄的酱肉给他，自己则在泡各种干菜。芽菜可以垫在碗底下，上面铺好酱肉用来蒸。至于花菜干，泡胀后混着瘦肉炒，加点四季葱，又香又好吃。

    云舒之拿着半肥半瘦的酱肉不知如何下手，打了盆水来直接放里面就开始揉搓，他没弄过这东西，以为要把肉洗白了才行。一盆水被洗成酱色，他又去打了盆来。

    何宝云正在一旁剥蒜，看着他洗肉不免觉得奇怪，放下蒜过来守着。

    “不是这么洗的。”他像个小大人似的开口，蹲下去教云舒之。“小舅说了，只把酱洗了就行。”

    云舒之讪讪一笑，怪不好意思地跟着学。他在家里衣来张手饭来张口，这些粗活他根本就不会。

    这一大一小合伙将酱肉洗好放案板上，李五更弄好干菜就去切。他把刀悄悄斜了点，食指抵着下刀。肉片不能切得太厚，否则芽菜汁进不去，也不能太薄，这样容易蒸烂。酱肉已经很有味儿了，不用再放其他调料，切好后铺在芽菜上，只等明天蒸。

    “五更。”外门有人来了。

    何宝云听出是卖鱼的罗老头儿，他一摇一摇地跑去开门，乖乖地喊道：“罗爷爷。”

    “宝云啊，吃饭了没？”罗老头儿笑呵呵地摸他脑袋。

    “吃了。”何宝云目不转睛地盯着他手里的鱼，好奇伸手去戳，那鱼儿尾巴猛地抽动，甩了他一脸腥臭的水。

    “云先生。”罗老头儿同云舒之打招呼，又转向李五更，“刚打上来的，够不够？不够我再去弄两条。”

    “够了够了。”李五更接过鱼，“多少钱？”

    罗老头儿在衣服上擦干手：“十二文。”

    “麻烦罗叔了。”李五更摸出银钱给他。罗老头儿收下钱：“成，那我先回去了，还得去镇上送鱼。”

    “您慢走。”李五更道，提着鱼进灶屋，找个盆出来舀水进去，将鱼嘴里串的稻草抽了再放它们下水。两条三指宽的鲤鱼
    本章未完，点击下一页继续阅读