☆、第80章 罐头(2 / 3)
好的流言蜚语。
杜奶奶家重新盖了青砖大瓦房,尤其是那围墙,建的又结实又高,看着就很安全。
谢何氏也买了一块宅基地,位于庄子的北边,离向阳坡很近,由于偏僻,谢何氏一直没有在那里盖房,想着等谢业立回来后,让他张罗盖上砖瓦房。
杜石山还是与谢翠静关系最好,两人虽都长大,但是去哪里依然形影不离,杜奶奶与谢何氏之间早有默契,等两个孩子长大些,就将亲事定下。
谢翠娴的绣工更加娴熟,大有青出于蓝而胜于蓝的架势,她每年的绣活都能卖不少的钱,姐妹三个,属她的私房钱最多。
谢翠花长大能自由走动后,就想着怎么不动声色地挣钱,腊肠已经成为这一带的特色,杜家庄因为这个,变成平定县最富裕的庄子,就连杂姓人那边,绝大部分人都盖上青砖大瓦房,还别说杜家庄本姓人家,所以想嫁过来的女孩趋之若鹜,。
当然,也有那些不满足之人,想法设法偷盗配方,尤其是内贼防不胜防,最后,盗版腊肠开始泛滥,好在杜家庄腊肠的美名还是传扬出去,了解的大都来杜家庄订货。
家里卖粮食存下的银子已经不少,谢翠花就想着用这些银子做买卖,由于两年多的影响,娘亲谢何氏已经习惯这个古灵精怪的小女儿,遇到点啥事儿,都会跟她念叨,听听她的建议,所以动用家里的存银,谢何氏不会阻拦的。
去年秋天,谢翠花在镇子上看到有许多农户在卖梨,价格很是便宜,说是今年梨子大丰收,自家吃不了又怕放坏,只好贱卖。
由于都不会存储水果,烂了就倒入粪坑里当肥料,谢翠花觉得很可惜,尤其是冬季北方想吃水果很难,即便地窖里存放,也存储不了很久,所以她就想,等到开春后,实验一下,看能不能做出罐头来。
瓷瓶可以定制,唯一要解决的就是密封,现在瓶盖都是木塞,不知这木塞能不能起到密封作用。
她让杜三叔在镇子上,定制几个小瓷瓶,又让木匠师傅帮着制作大小合适的木塞,拿回家后,将瓷瓶清洗干净又消了毒,往里面灌上凉糖水,塞上木塞放在锅里开始煮。
没有表看不了时间,只能大概估计,看看差不多了,拿出瓷瓶放凉后查看,那木塞果然涨的很紧,往外倒水一点痕迹都没有,现在只要看看保质期是多长时间就行了。
水果快下来前,谢翠花忐忑地将罐头糖水打开,倒入碗里小心地喝了一口,立刻笑
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