第620章 给你个酒店(4 / 4)
酒店,最多的就是服务员了,这么大的酒店,两三个服务员肯定是不够的,郝帅决定每层五个,五层就是二十五个,再加上五个预备的,这又是三十个人。
每层楼还得要一个楼面经理,五个人。
前台两班收银,每班两个,四个人。
还得有财务和人事,这些职位也需要人。
厨房在一楼,菜做好了需要送,有四层楼需要接待客人,传菜员也得要八个。
酒店是吃饭的地方,人来人往的,必须要保持卫生的整洁,只有干净了,客人才会觉得舒服,打扫卫生的保洁也得八个人。
这些就是外部人员了,这么些人在一起,总得需要一个人来管理,还得要一个主管。
到酒店来的人就是来吃饭的,所以一家酒店除了环境以外,最重要的就是厨房了,只有才做的好吃,顾客才愿意来。
整个厨房各种菜系的厨师,面点师,凉菜师,还有打杂的,洗碗的买菜的,乱七八糟下来也得三十人左右。
这么一算下来,就得将近一百人了。
一百人那是什么概念?军队里一百人就是一个连了,这么多的人,郝帅有些按耐不住内心的激动,自己将要统领一百人开创事业了。
郝帅从来没有像想象过自己有一天会有这样的成就,手下能有一百人听自己的指挥。大哥龙飞手下的那支血狼也不过就是三十个人罢了,自己要比大哥还厉害了。
因为开出的工资待遇很高,所以来应聘的人是蜂拥而至。郝帅亲自坐阵进行面试。
来应聘的人有很多都是这家酒店原来的员工,他们只是在这里工作,和陈家并没有什么关系,酒店关门了他们就回家了,现在听说又开始营业了,又都跑了回来。