第十九章(2 / 4)

就是让秦海在明日的美食大赛取得胜利。

    美食大赛有固定的时间限制，所以必须提前做准备，而且所做的菜肴也不能够太复杂，否则时间一过菜肴没有出锅，让评委尝到了半生不熟的菜肴，那么一定就是失败了。

    秦海在听说了火锅的食用方法后，觉得这样的菜，做起来简直太简单了。

    难怪陆青可以胸有成竹的让自己上场比赛，其实明日的比赛就算是店小二上去都足矣应对状况了。

    但是秦海作为食为天的现任掌柜的，所代表的意义更大。

    “如此一来，岂不是明日比赛刚刚开始，我们的菜肴就已经算是成功了？”秦海的面容隐隐带着兴奋，可以看出，他很期待明日的比赛。

    陆青摇头道：“那还不够，要知道虽然火锅准备起来很简单，但是又怎么能让评委亲自动手煮菜捞菜，所以明天食为天的人，除了我之外，全部都得上场。”

    “是这个道理没错，可是我的这些人虽然机灵，对于没有见到过的事物，怕是阅历不足啊！”

    秦海说的的确是实情。

    若是无丝毫的准备就让伙计们上场的话，那么很有可能他们自己都不知道要干些什么。

    不过好在陆青早有准备，他打算就在今晚上，在食为天内部，先开吃上一顿。

    除了铁锅之外，陆青还买了许多个低矮的炉子。

    将木炭加进去点燃，再把特制的铁锅放在炉子上，锅内已经调制好的汤底就开始逐渐的沸腾起来。

    菌汤锅鲜美，麻辣锅香辣，两锅合一，满足了两种不同人的口味。

    食为天的大厨将切好的各式各样的蔬菜豆制品以及肉类放进盘子里端了上来，当锅里开始咕嘟咕嘟的冒起泡泡，陆青拿起一盘切得极薄的牛肉卷放入麻辣锅中，很快就熟透了。

    “记住了，这些东西不能煮的太久，否则就不好吃了。”

    陆青一边夹起牛肉，送到眼巴巴的小傻子碗里，一边对明日要上场比赛的伙计们道。

    “好吃！好吃！”

    小傻子一连两个好吃，将所有人的心神都勾去了。

    这时陆青将所有的牛肉卷全部都下到了锅里，等待着熟透的那一刻。

    “等成熟了，大家就可以直接动筷了，只不过明日比赛的时候，切记不能让评委自己动手，你们要将一切都提前做好，替他们将肉菜送到碗里。
    本章未完，点击下一页继续阅读