第10章 【喷香卤肉饭】(2 / 4)

，他才把两垄地给松好土，玉米苗下地，还种了几株龙眼树苗。趁着沈爸浇水的时候，他偷偷把带来的水壶里的空间泉水掺和到沈爸喝的水壶里，然后装作若无其事的样子，看着沈爸休息的时候喝下去。

    “坐一会儿果然松快多了，你干完活就去把土装袋吧，你去边儿上装土。反正每家每户田边上的地也没人要，我继续干活去了。”

    沈爸休息了一会儿，整个人又恢复了精力，他不知道沈塘给他喝的泉水，还以为全靠纳凉休息，精力充沛地又回到了地里。

    沈塘看到沈爸消失在甘蔗林里，找了个隐蔽的地方，进了空间。

    玉坠空间里没有四季更替，更加上有灵泉滋养，黑土肥沃，原本孤零零的树枝上已经长满了深绿色的叶子，枝桠间还开始结出了指甲盖大小的青涩小果子，正在微微摇晃着，也许用不了几天，果实就会熟透。

    他迅速麻利地给空间树苗和农田上的小苗洒了水，开始往麻袋里填土。

    当沈塘蹬着三轮车来来回回终于装够了填顶楼的泥土，并且动员全家将种子洒下，已经是三天后的事情了。

    为了犒劳一下辛苦了好几天的家里人，沈塘特意上街买了五花肉，准备为家里人准备一桌晚餐。

    他做饭的时候，沈晴还在睡觉，沈爸沈妈都不在家，他一个人家中好做事。

    五花肉切成皮、肥肉、瘦肉相间的条状，用调料腌制，使得瘦肉鲜嫩，肥膘不腻。再将洋葱切碎下锅爆炒变色，酥脆焦黄。沈塘再把腌肉倒入滤油中翻炒，再加入酱油、酒和糖，和小半锅清水，小火焖炖到汁水收干，卤肉酥烂软滑。

    小汤锅水加少许油烧沸，青菜过生后捞出。再用勺子将水搅出旋涡状，在漩涡中心倒入鸡蛋，蛋白会在漩涡作用力下将蛋黄包裹住，然后形成完美的水波蛋。

    热腾腾的米饭，浇上浓郁粘稠的卤肉酱汁，绿油油的青菜，娇软的水波蛋里鲜嫩的蛋黄摇晃，轻轻一戳，就流出透出浓郁蛋香的蛋液来。翠绿、嫩黄、雪白、酱红交织在一起，在灯光下看起来分外诱人。

    吃入口中，咸香酥软，肉质Q弹，几乎达到入口即化的地步，让人忍不住一口接一口送入嘴中。

    配上沈塘熬出来的奶白鱼汤，晚餐获得了全家一致好评。

    当然这道上手简单的套餐，在网上也获得了不菲的赞誉。

    晚上沈塘又将视频稍作修饰，于是晚上将近十点，在大家都
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