第199章 品尝(4 / 4)
着杨柳教他一些酿酒的门道。
茶酒与旁的酒水酿造上有相通之处,在平阳村时他与孟老伯就相处得不错,互相交流了酿酒上的经验,于酿酒上更有心得。
而啤酒的酿制略有不同,酒坊里的老师傅刚开了缸酒试味,倒了几杯出来让姜嬷嬷一起品尝。
“县主说过这酒度数低,不易喝醉,略带些苦味却能生津止渴,回味甘甜,炎炎夏日喝尤其舒畅,还说这酒就应当大口喝。”
倒出来的啤酒也是琥珀色,与其他酒水不同,因经过特殊处理刚倒出来时翻越不少泡沫,鼻尖还能闻到一股麦香味。姜嬷嬷因茶酒也喜好上平时小酌一番,尝到不一样的酒起初虽有些不适应,但慢慢地也品出其中的滋味。
杨柳小心地捧着琉璃杯喝了一口,咂了咂嘴说:“倒与县主描述的口味很相近了,等县主回来让县主尝尝,过关的话可以运送到酒馆里了。”
“不错,如果说只适合夏天喝的话,眼看这热天气已过付出了一半,再晚就赶不上时候了,也许起初喝不太习惯,可一年两年积攒下来,相信会有越来越多的人喜爱的。”姜嬷嬷中肯地评价道。