015.野菜香(2 / 4)

，仿佛整个天空都被染绿了呢。

    “刚哥，猫爪子是什么样子的？”孙五一在家就是四肢不勤五谷不分。

    “你就在一边转转玩着，一会儿咱就回去”孙刚也没指望弟弟帮忙。

    “呃，好吧”孙五一明显知道自己靠不住。

    这儿的野菜多得让人目不暇接，它们都藏在深深的草丛中。

    不过不懂辨认的最好不要乱采，有些野菜是不能吃的。

    如毒芹、毒蘑菇、山茄子、猴蒜等都有毒，不能食用。这也是孙刚不让弟弟插手的原因。

    孙刚蹲在地上，这儿扒拉一下，那儿戳一铲子。一会儿功夫，采了摘了很多野菜，有猫爪子、山蒜等等。

    更为惊喜的是在河沟边上发现了一大片野生水芹。

    水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

    羽状复叶细长，杆茎具棱，上部白绿色，下部白色。各种维生素、矿物质含量较高。

    其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。

    水芹味甘辛、性凉，有清热解毒、养精益气、降低血压、宣肺利湿、利尿消肿等功效。

    另一方面，水芹也被人们称作“路路通”，被作为夏季一道必不可少的佳肴端上餐桌，被寄予了人们美好的心愿和祝福。

    收获了满满一大筐，孙刚才与犹未尽的带着弟弟往家里走去。

    当然每种野菜都偷偷的移植一些到空间里面，上次转移进来的野菜在空间的角落里已经繁衍开来。

    木耳、花菇也长势喜人，孙刚已经晒干了好几批，分给亲戚朋友们。

    中午，孙妈做了一桌子野菜宴，凉拌的，清炒的，烧汤的，整个桌子上青青绿绿。清爽的让人胃口大开。

    孙刚随后几天又去采摘了几次，给四个老人，还有叔叔伯伯每[奇`书`网`整.理'提.供]家送点尝尝鲜。

    剩下的孙妈腌制起来，做成爽口小菜，不管是下酒或者是喝粥，都是上上之选。

    夏天的午后，太阳高悬天空，活像一个大火球，灼热、耀眼，大地像被烤焦了似的，一切生物都像在蒸笼里，闷热难忍。

    树木花草低下了头，小草趴到地上。连树上的知了都有气无力的发着令人烦躁地叫声。

    孙刚去楼顶上翻了一下稻谷，烈日似火，热得使人喘
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