022.吃黑鱼(2 / 4)
席的一个微胖的中年人说道,边说还边往碗里夹菜,好像几天没吃东西一样。
其他几个人也不听的点头,夹菜,连话也顾不上说。
“老李,这是我今天才弄回来的几条,不比野生的味道差。”刘磊很冤枉,这鱼的味道确实没话说,销售前景一定不错。
“哪来的?下次给我弄几条,还有上次弄那鸡肉,也给我弄几只活的。”微胖中年人老李说道。
“这鱼和上次的鸡子那是一个人养得,这次搞几条先尝尝味道。”
“那还有多少货?给我搞点,我老丈人好这口。”老李问道。
“好,我弄回来放入话少不了你们几个的,来走一个”刘磊端起酒杯。
“算了,你们喝,我吃菜”
“你少吃点,给我留点啊”
几盆子菜被几个人,吃的干干净净,连汤汁都没剩下。
这边孙刚在刘磊走后,偷偷从空间捞出一条火头,足足有4斤多,要比外面水沟里的大点儿,交给孙妈,让她带回去,中午做鱼吃。
“刚娃,火头怎么长这么大了?”孙爸疑惑的问道。
“爸,我天天给它们挖蚯蚓,捞蝌蚪,还喂小鱼虾,长的能不快嘛,这个是我瞅最大的捞的。”孙刚心虚地解释道。
中午饭,孙刚下厨。刮去鱼鳞,刨肚,冲洗干净。
将黑鱼剁成一块块装盆。
做鱼就要辣,越辣越好吃。
热锅凉油,用花椒、干辣椒葱姜蒜爆香,下入鱼块翻炒。
加入酱油和清水,大火烧开,转小火慢炖,熟后淋点白酒去腥。
出锅前撒点香菜末和小葱。
一股浓香味扑鼻而来,大黑小黑,在灶台前急得团团转,也只能看着。
看着眼前等吃的家伙们,夹出几块鱼肉放在狗狗食盆里,两狗霸着盆子就啃,幸好大黑鱼没什么毛刺,大鱼刺骨已经被孙刚取了下来,这样吃的时候更方便。
和爸爸喝点小酒,吃着美味的红烧黑鱼和凉拌野菜,日子赛过神仙。
“青春如同奔流的江河”孙刚吃的正欢,手机里传来筷子兄弟的歌声。
“喂,刘哥,怎么这个时间来电话了?”孙刚疑惑的问道。
“老弟,今天中午火头味道太好吃了,几个朋友都赞不绝口啊”听筒里传来刘磊那爽朗的话语。
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