112.蜂蜜(求订阅、收藏)(3 / 4)

糖的珍爱之情。讲这些时，孙爸孙妈一直是笑着的。自己家的蜂蜜得到别人的喜爱，也让亲戚朋友尝到香甜的蜂蜜，对孙爸孙妈来说，也是十分高兴。

    忙完割蜂蜜的事儿，孙刚打算开车去了趟市里，给大哥送几件换洗衣服，顺便在那照看两天，带了几瓶蜂蜜，给小叔补补身子。

    吃罢早饭，孙刚带着几瓶蜂蜜和一些“白镜”、“黄镜”，先到了县城赵涵家。

    “叔叔阿姨，这是果园里养了几箱蜜蜂产的蜂蜜。”由于是周末，赵涵家里人都在。

    赵涵捻了一小块“白镜”放到嘴里，一股槐花的香味充斥其中，吧咂吧咂嘴，“好甜啊”

    “你这孩子，真贪吃，”赵妈笑骂道，她也闻道一股浓郁的甜香充满整个客厅。

    赵妈起身冲了几杯蜂蜜水，递给孙刚一杯。

    “嗯，真不错，比超市买的那些好喝多了，很正宗。”赵爸喝了几口赞道。

    “果园里的桃树刚开花时，我弄了几个蜂箱放在树底下，后来桃花谢了，村子里的槐树开花了，到处都是，基本上都是这两种蜜。”孙刚说道。

    “超市买的大部分都是假的，甜味浓蜜味少。”赵妈也经常买蜂蜜喝，蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。但是超市买的很不正宗。

    开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。

    纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。蜂蜜入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

    冲入温水后，优质蜜水会变成絮状的『乳』白『色』『液』体。如果直接品尝未经稀释的蜂蜜，下咽时甚至会感觉甜得“腻”喉咙。

    用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。

    “阿姨，以后啊，我过一段时间给你带点儿过来，别在超市买了。”一年能割个23次蜂蜜，空间里现在也有蜜源了，到时候再去买几箱放进去。

    “你留着卖钱啊，这些东西很贵的，”赵妈客气道。

    “我弄蜜蜂就为了大家吃，不是为了卖钱。”孙刚也不能把赵妈的话当真。

    “对了，你叔身体怎么样了？
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