第17章 美食飘香(2 / 3)

做衣裳打发时间也是好的。”

    林氏摸着这上好的缎子，嘴角的笑意就没停过，活了大半辈子了，却还是第一次见识到这些好东西，欣喜交加的点了点头。

    慕娘清点了一下买回来的东西，便拿去厨房里安置着，二两已经去帮忙生火了，慕娘这次买了很多肉，就是顾及着这个肉食动物的大胃口。

    慕娘先热了锅，加了一勺油，起油锅，下五花肉煸炒，让它出一下油，然后加点生抽调味，这次食材齐全，慕娘做菜总算是不用束手束脚了，自然乐得自在，随即又将先前已经准备好的芹菜蒜苗，青椒逐一倒入锅中，翻炒了片刻，才加入盐调味，一道简单的小炒肉算是做好了。

    不过这么点肉估计都不够那边一个吃货塞牙缝的，慕娘突然懊恼没有直接买只鸡回来，直接炖了多省事儿啊。脑子里突然便想起来水煮肉片。

    二两闻着香味儿便想流口水了，娘子的菜就是比别人的好吃，想要偷吃一点，但是想到慕娘的暴脾气，却还是生生忍住了，只是咽了咽口水：“娘子，咱们什么时候吃饭啊？”

    慕娘漫不经心的说：“等可以吃的时候。”语气里不乏警告的味道，敢偷吃就该知道下场。

    他就知道！二两愤愤的又往灶膛里添了一大把柴火。

    慕娘勾了勾唇，突然发现欺负他的时候心情总这么好。

    慕娘在锅里倒入了些许油，将干辣椒和花椒放入其中：“相公，放中火。”

    二两原本心情还不好，听到慕娘的一声相公全身都舒坦了，乐呵呵的说道：“好。”

    捞出干辣椒和花椒后放在一盘的小碗里待用，又道：“大火。”

    将葱段放入锅中炒香，随即放入洗干净的大白菜炒断生，铺在大碗里。

    二两顿时不怎么明白慕娘的做法了：“娘子，不是做水煮肉片吗？肉呢？”

    “少不了你的，”慕娘手上动作十分麻利，又往锅里倒了几勺油，加入豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油，随后加入高汤，等着它烧沸的时候，慕娘又到另外一边在已经切好的肉片里放入****，盐和少量水将肉片腌制好。

    高汤烧沸的时候，便将腌好的肉片放入锅中，拨散，待肉片煮至变色时，加入酱油糖等调味，这才起锅，将肉片和汤汁一起倒入铺着大白菜的大汤碗里，又将先前已经炒好的干辣椒花椒撒在肉片上面。

    “哇，好香啊！”二两简直是如狼似
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