☆、第23章 交好(1 / 4)

    李玉儿和周囡囡被陶厨娘叫过去的时候，高瘦丫鬟心里暗恨，却也没法阻止。她们厨房这些小丫头，虽然在心里挺瞧不起没有前途又性子绵软的陶厨娘，但并不敢明着不敬，因此只能看着李玉儿给陶厨娘打下手干瞪眼。

    李玉儿切的菜入了陶厨娘的眼后，开始跟着陶厨娘打下手。陶厨娘不觉得六岁的李玉儿能帮上多大的忙，因此只吩咐李玉儿切菜，递些东西。而李玉儿对这厨房的东西不是很熟悉，也不清楚陶厨娘的做饭的习惯，因此没有陶厨娘的吩咐时就绝不乱动，免得添乱。只是仔细观察陶厨娘的动作，记住陶厨娘做饭的步骤，一有吩咐立马执行。

    也是在这时，李玉儿才认识了这个时代的调味料，葱姜蒜胡椒桂皮等李玉儿知道的调料都应有尽有，唯一缺少的辣椒是一种叫做茱萸的红果代替。

    这个厨房里的油盐酱醋酒都分好几种，看着并不比李玉儿上一辈子进过的厨房里的调味料少。里面有很多东西李玉儿都不认识，尤其是各种酱料，从没接触过，只看外表、颜色和气味完全判断不出是什么酱。只能暗暗记住陶厨娘说的名称，等有机会的时候在尝尝，看看是什么味道。

    早上那个在陶厨娘这个灶边烧火的丫鬟，看着李玉儿在帮忙打下手心有不甘，要知道她被分配到陶厨娘手底下已经两年多了，而陶厨娘从来没有提拔过她，凭什么两个小丫头才来就得了她的青眼？

    这时的李玉儿想的只是认真学习古代的做饭方法，完全没想过在其他人眼里给厨娘打下手是所谓的提拔。现在她忙的不得了，这个灶上只有她们三个人，却要掌控四口锅，陶厨娘倒是习惯了，一切还是有条不紊，李玉儿和周囡囡却觉得有些手忙脚乱。

    炒菜的时候李玉儿要一边给陶厨娘递东西，又要一边留意灶里的火候，现在灶前烧火的是周囡囡，她从来没有烧过两口以上的锅。李玉儿只好一边帮忙，一边告诉她自己的一些经验。太过忙碌，以至于没有看全陶厨娘炒菜的过程，不过李玉儿心中并不气馁，以后还有的是时间。

    忙乱了一阵终是没出大错，在太阳偏西之前将午饭做好了。等众人的午饭分配完了，厨房里的人才开始吃午饭，所有人都沉默的吃饭，完全没力气勾心斗角下绊子了。午饭时间是个一个难得的休息机会，因为吃过之后，她们又得马上为全府的仆役准备晚饭。

    晚饭后除了一些值夜的仆役，其他人都可以休息了，而厨房里的人把用过的锅碗瓢盆洗好后，还要把第二天早饭的菜准备
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