第64章 面疙瘩汤(5 / 8)

    赵瑾之有些尴尬，毕竟气氛正好，偏偏出了这种问题，只能摸了摸鼻子，解释道，“晨起没吃多少东西。”

    其实就算吃了很多，到现在也消化完了。毕竟他正是年富力强，每天要摄入大量食物的年纪，加上羽林卫那边又还要训练，消耗只会更多。

    所以清薇很善解人意的道，“这样一说，我也有些饿了。你在这里坐一会儿，我下楼去弄点吃的。”

    “不必太复杂了。”赵瑾之叮嘱道。

    虽然他也很享受食物，但更享受跟清薇待在一起，哪怕不做什么，甚至不说话，就这么安静的待着，心里也是舒服的。再说只要是清薇做的，对他来说都是美味，也就不那么挑剔了。

    清薇闻言，转头看了他一眼，道，“就来的。”

    然后她说话算话，不到一刻钟的时间，便又回来了。手里用托盘拖着一只大碗，碗上蒸腾着热气。她才推开门，一股鲜辣的味道便扑鼻而来，让赵瑾之精神一震，简直有些迫不及待。

    虽然大热天的，清薇下汤面听难以理解的。

    不过等清薇放下了碗，赵瑾之才发现，里面装的不是面条。清薇见他看过来，便道，“面疙瘩汤，做这个最快。”

    厨房里这时候正忙，最不缺的就是处理好的各种食材，所以清薇做起来也容易。

    面粉慢慢加水搅拌成均匀的细小颗粒，然后起锅热油，葱花姜丝爆香，然后将各种剁碎了的食材放进去翻炒，加水烧开之后，将面粉颗粒一边搅拌一边下进锅里，煮开之后加盐、几滴香油，出锅之后再浇上一勺清薇自制的辣油，鲜香扑鼻。

    因为做法简单，这才能在一刻钟内就将吃的端上来。但面疙瘩汤要做好却也不容易，首先是调面粉的手艺，必须要颗粒均匀细小，煮熟之后呈半透明状，内部没有死面者最佳。然后便是食材，剁碎成跟面粉颗粒差不多的大小，可以大口大口的喝下去，不必咀嚼。最后是火候，一定要煮得黏而不稠，口感爽滑才算好。

    清薇还顺便拿上来了一只小碗。将托盘放下之后，用勺子给自己盛了些，剩下的便都推给了赵瑾之，“既然饿了，就多吃些。”

    赵瑾之看了一眼热腾腾引人食欲的汤面，又低头看了一眼自己的衣裳，有些为难的问清薇，“我若除掉外衫，当不会被清薇当做轻薄浪荡子打出去吧？”

    清薇看了他一眼，也忍不住抿唇笑了。

    赵瑾之要
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