第73章 佛祖跳墙(5 / 7)

素用来处理食材倒也不错，找个坛子来装吧。不过开了封之后，须得快些用了。”

    “是是是。”杨朝宗大喜，连忙找了一只干净的罐子来，让清薇将酒都倾进去。

    然后清薇便将剩下的食材码在了这只小酒坛里，一样封口之后放到火上去炖。大坛子里是预备拿来待客的，小坛子里的自然是给赵瑾之预备的，否则清薇也不舍得将自己酿的酒就这么开了。

    下面就不需要清薇在这里看着了，嘱咐厨房的人注意炭火，不能熄了，又不能烧得太旺，清薇才放松下来，离开厨房。

    因为密封着，而且用的又是文火，所以虽然煮的过程中难免还是会散逸出些许味道，但都不出厨房，倒也不至于引起多大的轰动。只是苦了厨房里的一干人等，到了下午时分，便时不时的能闻着这股香味。传说里佛也要弃禅跳墙的香味，他们这些凡俗人等如何能抵挡得住？偏偏只能闻，不能看也不能吃，当真折磨人。

    让陈管家将请帖发出去，又对了一遍菜单和到时候开宴要用的各种摆设清单，眼看快到散衙的时候，清薇便又到了厨房。

    佛跳墙这道菜吃起来讲究更多，要配蓑衣萝卜、油芥辣、火腿拌豆芽心，冬菇炒豆苗四样小菜，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食。清薇既然动了手，自然要面面俱到，所以也不让厨房动手，自己仍旧亲自来。

    于是忙碌了一天的赵将军回到家里，便被端上桌来的酒坛吸引了注意力。待得坛子开了封，香气弥漫，他顿时觉得腹中饥饿，甚至顾不上再多说什么，将一桌子的菜和佐食吃得干干净净，这才整个人都舒展开来，脸上都是轻松愉快的笑意。这场面，倒是让他又想起了第一回 尝到清薇亲手做的红烧肉的那一天。

    他家娘子，好像很会炖肉啊……

    ……

    第二日清薇在家里招待赵瑾之一干下属的家眷，楚夫人自然也在内，一共是十五位夫人，其中还有两个年纪较大的带了女儿来，不过小姑娘也是才十一二岁，刚刚开始出门交际的年纪。

    这也是她们心里的一点计较，十六七岁的大姑娘，眼看就要成婚了，带来参加上司家的夫人举办的聚会，显然不合适。不知情的还以为是要推自家孩子去做小呢，将军和夫人新婚，据说是好得蜜里调油，没人会在这个时候不是去的去给她找不痛快。而再小一点也不合适，还不懂事，万一在夫人面前说错话，做错事，反倒不美。所以十一二岁的小姑娘最好，带出来见见世面，又不会
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