第一百五十二章(2 / 5)

太多，房间供不应求，而且来滑雪的都是有钱人，哪怕开出天价，也照样有人来住。于是，秦黎决定坐地起价，将房价提高了百分之五十，一个晚上一套房收一百五，就这样还照样客满。

    壹号居一楼本来是个饭店，但自从穆勒被抓后，就一直空关着。要把饭店改装成房间，这有点困难，毕竟格局都不一样，要不做中餐生意？

    秦黎在心里计较了一番，一个厨师再便宜，每月也要给一千五。这么大个饭店，一个跑堂肯定不够，再加上打杂，光薪水支出就在七八千了，还要安排他们住。住所是真问题，他们十一套房子可都投入使用了，要拿一套出来给大厨住，岂不是一天就要损失一百？一个月下来那就是三千，这样一算，怎么都觉得是得不偿失啊！

    再说，中餐馆油烟重味道浓，十里开外就能闻着味，把空气污染了，会遭村民投诉。可这么大一栋饭店，一百来个位置，就这么空关着，也着实太浪费了。

    秦黎想半天，突然灵机一动，既然德国人这么喜欢吃饺子，那就开饺子馆好了。饺子不用煎炸，没有油烟，既方便制作，又能弘扬中国文化，而且成本还低呢，连大厨都不用请，自己就能搞定。

    把这个主意和三个股东一商量，立即得到了赞成，曲丹妮尤其高兴，道，“以后我周末就来你这改善伙食了。”

    托马斯本来就是饺子的脑残粉，听秦黎想开饺子馆，更是全身心支持，主动担任跑堂这一重任。

    心动不如行动，秦黎立即将计划投入实施，壹号居整一栋楼都属于他们的，不需要考虑租金。而且，这里本来就是饭店，有厨房有门面，不需要大规模改造，最多就是刷新一下，基本没什么成本。

    现在是大冬天，严森也没什么农活干，三人闲在家没别的事，就忙着捏面团掐馅儿做饺子。

    秦黎第一次开餐馆，没有经验，虽然托马斯和严森都爱吃饺子，但他们不代表所有德国人。所以心中没有谱，也不确定饺子馆开出来，会不会有人来捧场。太复杂的就算了，只搞三种基本款，白菜猪肉，白菜牛肉和香菇鸡肉。要是生意好，以后再慢慢开发。

    三种口味各做了三百只，托马斯大叫着做少了。秦黎没理他，这东西虽说可以冷冻，但总是新鲜得好吃。

    她决定先试营业一个星期，要是有生意，能做下去，就正式开张。要是没生意，就在家歇着省点力气。

    一开始，大家也只是抱着试试看的心理，没想
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