第107章 第一战(2 / 3)
他是当评委的,是个对吃很讲究的人,说是咱们潜湖的美食家一点不过分。既然他这么说了,那就证明孙家酒馆那边的菜,也很好。”
“我听说我同学家请了一个五星级酒店下来的大厨。”罗伟并不奇怪,虽然不知道一个五星级大厨为啥会跑这么个小疙瘩里来,或许是退隐江湖,也或许是孙家出的钱高……但一个五星级大厨肯定是有几把刷子的。
罗伟其实很奇怪,一个五星级大厨会差钱么,也应该不差地方吧……这就很让人迷糊,猜不出里面卖的是什么药。
“我也听说了,所以这次厨神大赛我本来没打算参加了的,不过现在不一样了。”
老爷子说到最后,看着罗伟笑了起来,那脸上的情绪,丝毫没有隐藏,喜上眉梢。
“您就对我这么有信心啊?”
罗伟挠了挠头:“那可是五星大厨啊!”
“谁让你是我孙子呢。”
得!
谁让您是我爷爷呢。
罗伟想起来一件事:“老爷子,那赵局说的菜,是哪几道啊?”
“……”老爷子眼睛一瞪,抬手就是一爆栗。
“你真是到外面玩野了,连自己家开的饭店有什么菜都不知道,真是……”
“唉!”
老爷子叹了口气,又回办公室把菜谱拿了回来。刚开心没多久,就又被罗伟给气了一次。
“看看前边的第十道菜,还有三十五,四十五两道。”
罗伟点头,翻开手抄本,按照老爷子说的,翻看了菜式。
他也没细看,直接快速翻到了后面,看到一个大写的十才停了下来。
“竟然是这道菜……”
“开水白菜。”
这道菜……其实就是水煮白菜。表面上看起来其实就是一小碗,用水泡了两大白菜……虽然简单粗暴,但却是川省名菜,现在是国宴的一道菜,以前则是清宫里的御厨菜式,后来才被传了出来被川菜名厨发扬光大。
罗伟脑子里的厨神菜谱竟然也有这道菜的做法,这就妥了。
“要我帮你安排人去拿食材么?”
老爷子看罗伟表情一阵阵地变,还以为有啥难处需要好好想想,不免开口问了一句。
“不用,老爷子。您去忙吧,食材和过程都得我自己来把握才行,您去招呼下赵局。我这做
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