第45章(3 / 5)
林昕再检查了一下,忽然眼睛一亮,莲藕,嘤嘤嘤,他居然看到莲藕了,不管是莲藕汤还是莲藕盒子,还是清炒莲藕,麻辣莲藕都是极好的东西。
司空琅走到厨房,看到小厨师正在检查他带过来的多孔果,道:“这个多孔果吃起来有些木木的,但是却很爽口,你要吃的话,最好吃带牙的第一节 ,这一节的味道最好”司空琅给林昕介绍。
林昕幽怨的看了司空琅一眼,明明就是莲藕好吗?我还会莲藕十八吃,愚蠢的星际人哟,你们有这么好的东西居然用来生吃,简直不能忍。
“怎么了?”司空琅不解。
“这东西很难得吗?”林昕问道。
“也不算很难得,但是得到这东西需要人力来完成,机器人没办法代劳,所以买得比较贵,但是这东西要求生长的条件并不算苛刻”司空琅道。
林昕点了点头,在地球上,采摘莲藕也只能用人力来完成,毕竟,莲藕是生长在淤泥里的,而且挖莲藕的时候不能挖断,否则淤泥都会灌入莲藕的藕洞中,藕洞中有淤泥,是非常难清洗的,没想到即使是在星际,挖莲藕这项继续也只能用人力来挖。
“将军,今天给你做两样新的菜色,就用莲藕”林昕笑眯眯的,把莲藕拿到水龙头下开始清洗,莲藕一定要清洗干净,不然,会有泥土的味道,就破坏了食物的味道。
然后把莲藕的藕蒂切掉,再把莲藕切成大块,这时候可以检查一下这些莲藕的藕洞中有没有灌进泥沙,有的话,用水清洗,清洗不干净的,可以竖着把藕洞切开,然后再清洗,反正清洗的办法各有不同,找最适合自己的。
然后把从猪肉中剔除的猪骨头放入锅中,加入凉水,等凉水烧开,把猪骨头捞起来,把锅中的热水倒掉,再把猪骨头放回锅中,这次换一个锅,用高压锅,放入料酒,醋,生姜,大料,香葱,香叶,再加水,可多放一些,盖上高压锅盖,焖二十分钟,然后再打开锅盖,将切好的莲藕放入锅中,再焖十分钟,就能出锅,再加上盐,莲藕骨头汤就做好了。
林昕做的第二道关于莲藕的菜,就是藕盒子,藕盒子比莲藕骨头汤稍稍复杂一些,先将两节莲藕去皮洗净,然后放入热水中将藕煮开约五分钟,捞出,然后选取肥瘦相当的一块猪肉,又或者是五花肉,剁碎,放入生姜,大蒜一同剁碎,再加入料酒,盐,还可以打一个鸡蛋进去,最后再加入老抽,馅料就做好了。也可以用牛肉,看个人的喜好。
本章未完,点击下一页继续阅读