第25章 壬子年芒种·叶鸿鹄(1 / 4)
沈清雀心知有凤来居的林老板不是个好相处的,所以他到了襄城也没直接就到人跟前要人,而是在酒楼里呆了两日,顿顿在那好吃好喝被人伺候着,心眼却极坏,心里头大致摸清了每个厨房师傅的秉性和本事,让手下许以锦绣前程利诱。
没成想这本来以为板上钉钉的事情,到头来还是碰了很多个软钉子,这让向来精于算计人心的沈清雀颇觉不可思议。毕竟他派去游说的人开出的条件完全足够让这些终日和厨房油烟打交道的厨子从此一飞冲天。上大帅府当家厨,也就只比御厨低个等级了。这些人一开始并不是没有犹疑的,但是后来几乎所有人都拒绝了他的邀请。而那些愿者上钩的又都是一些帮厨打杂的,不堪一用。
不过重赏之下,好歹还是有那憋不住气的人。这林家酒楼有三宝——大宝小宝二宝。林葳蕤目前没有收徒的打算,为了维持酒楼菜色的美味度,他按照菜单单独分工,每人传授几道看家菜色,一些重要的菜品真正的核心比如酱料的配方还是在他自己手中,连张师傅都不知道。
大宝是张师傅的得意门生,同时也是学到林葳蕤本事最多的人。而小宝机灵会变动,不像张师傅和大宝师兄一样古板,通常大少爷指点他一句便能举一反三,所以在酒楼也算颇受重视。
而这二宝,却是有些平平无奇了。二宝年纪三十左右,长着一幅老实人面孔,低眉耷眼,面由心生,人确实也木讷寡言,天分一般,不过张师傅和林葳蕤看在他还算努力老实的份上,也教了一些菜色予他,不盼他出头,就盼他有口饭吃。沈清雀派去的人游说不动林家酒楼的大厨——大宝小宝,反倒是看着最老实忠心的二宝踌躇了半天就主动找上门来投诚。
沈清雀是个没原则的,他见着这人确实有几分本事,还是张师傅的大徒弟便将人带走了。这里其实一直有一个误区,那便是不太了解酒楼的人,都以为张师傅才是有凤来居极品佳肴的缔造者,几乎很少人知道,其实真正厨艺最高绝的,掌握所有菜方子的,是有凤来居的老板林葳蕤!
他这边将人带走,因为急着回北平去,也没让人有个准备的时间,这有凤来居原本连轴转不停的后厨转眼就出了差错。
有凤来居今日依旧客满为盈,食客们怀揣着十二分的专注投身于美食中,突然就听大堂里响起一身怒喝:“怎么回事?这粥怎么尝着味道不对?原本是慕名而来,没想到有凤来居也不过如此,竟然标价这么高还端着味道不对的菜色来糊弄客人?”说话的人是一个手摇着
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