第1044章 备课(3 / 4)

重。

    “那就在这件事上，多放些精力。看看仙左卫门对我讲课这件事，有什么特别的期冀。”

    实际上，远月作为名门料理学院，土豪学校，设施先进不说，课程设置，诸如“烹饪理论”、“栽培概论”、“公共卫生学”和“营养学”等课目，放在世界范围的烹饪学府中，也是妥妥的一等一，完善的不像话。

    但现代学科是偏向西式，夏羽要授课么，打算讲一些远月学生很难在学校得到的知识，如“原始火焰的应用和实践”啦，如“论香料的组合以及它们的计算公式”啦。

    火焰和香料，已成为他个人的招牌，从浩瀚繁杂的厨技知识中，分出一部分，进行公开性的讲课，夏羽并不担心什么【爆炎】、【香料不等式】外泄，给异国厨师学了去。若能从九牛一毛的知识中，推导出一门完善的厨技，夏羽也给跪了——您的外挂比我厉害啊，在哪买的？

    刀功也可以拿来讲课。预备方案。

    夏羽用了心，整个人举止都不对劲，拿了纸笔不说，一张A4大小的纸，密密麻麻写了字，赫然全是备课的提纲。

    仔细看，提纲条例清楚，大致把要讲的内容，一条条列在上面，而且不仅如此，写上一条内容，旁边好奇的雷傲雪、森田真希还发现，夏羽便顿笔思索，脑袋里头，显然是在复习和总结。

    “呼——”

    半晌突然放下笔，夏羽猛舒一口气。

    森田真希赶紧续杯热茶，见夏羽揉眉心，脸庞多了一丝疲倦，似乎心神消耗严重。

    夏羽在自言自语：这就叫温故知新吧？

    他隐隐理解仙左卫门老家伙叫他回学校上课的用意了。

    作为导师授课，必定对自己的课题，理解透彻。夏羽回头检索身上一项项可讲的技能，相当于对过去所学，进行工作量极大的总结。因为他学的东西，实在繁杂，光厨技就覆盖几种基本功，而且啊，别忘了还有面点领域，如果公开课上，有学生向他请教【白罗蛇转炼】，不是叫他传授厨技，让他举一反三，讲讲这门厨技和其它呢？

    不要小觑远月高材生的好奇心，夏羽觉得要考虑到学生脑洞大开，自己被刁难的情况，否则，在公开课上，支支吾吾，脸不是要丢尽么。

    所以，一条条提纲，知识点，脑中反复撸下来，夏羽思维发散的厉害，同时也深感脑力有点不够用了。呃，晚餐要买猪脑子回来恶补一顿才行。

 
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