第六章 新疆之行 (1)(2 / 22)
出了品牌,客人多。这一桌没吃完,下一桌就站在边上,眼巴巴等着腾出桌。在他家当服务员比别人家挣得多,因为在他家工作真累,脚不粘地儿的忙。吕秀管理有方,除了工资给的高,时常给服务员们送个小礼物,今儿给支口红,明儿送条丝巾,小恩小惠的笼络人心。生意红火,钱跟流水一样进了穆明的口袋。穆明做的羊,不光岫岩人爱吃,鞍山人,辽宁省各地的人去岫岩都会到他的店里拐一脚吃一口,到岫岩哪能不吃穆明的全羊馆?这就跟到了到北京没吃全聚德烤鸭,到天津没吃狗不理包子,到台安没吃着炖大鹅和砂锅居,到了海城没吃牛庄馅饼一个道理,民以食为天,缺了这个重要的一项不是白去了?佟一琮好奇的是穆明为啥突然决定去新疆。
穆明的理由让他笑得肚子抽了筋:“新疆的羊肉串烤全羊味道纯正,我这全羊馆要做就做最好,做最地道的味儿,我要实地考察学习,借鉴外地经验,他乡之石可以攻玉,取人之长补己之短,力争让人们在岫岩吃到正宗的新疆烤全羊。”
“行,一起去。大哥,我求你别讲那些高屋建瓴的大话套话了。”佟一琮答应的得痛快。
穆明的鬼话佟一琮不信,他知道穆明一定还有别的原因,穆明藏不住事,估计见了面就能露出来。他答应痛快是因为新疆对他的诱惑太大,诱惑不是羊肉串烤全羊,不是天山、天池、丝路古道、沙漠探险、草原游牧,不是吐鲁番的葡萄哈密瓜,而是软玉之王和田玉。穆明知道佟一琮心里装着什么藏着什么,诱惑起来一下抓住重点。
关于和田玉,佟一琮知道得很早,新疆和田玉、岫岩县岫玉、河南南阳独山玉、湖北郧县绿松石并称中国四大名玉。和田玉排第一,佟一琮咋能不关心?他知道因为塔里木盆地南边昆仑山里和田玉最多,最早和田玉叫做昆仑玉,玉龙喀什河是古代著名的白玉河。和田料分为籽料、山流水、戈壁料、山料。颜色有白、糖白、青白、黄、糖、碧、青、墨、烟青、翠青、青花。他记得高中时读《诗经?国风?周南》“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也。投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也。投我以木李,报之以琼玖。匪报也,永以为好也。”琼琚、琼瑶、琼玖指的就是玉石中的和田玉。清宫档案记载,乾隆二十年至二十四年间两次平定边疆之后,新疆每年有2000公斤贡玉运达京师,造办处把和田玉作为宫廷用玉的主流。
佟一琮关注新疆玉石市场的时间不长,和田玉价值的直线上升使他把目光投向那里,这里面
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