第 34 部分(3 / 6)

兽也应当如此呀。

    答：这不仅是人的想法，更是现在人的想法。现在的人太有应当的想法了，而一切的应当却使得我们人类的头脑越来越病态。我告诉你一段话吧：纯然存在的美，那属于本性的无限光芒。树木不知道十诫，小鸟也不读《圣经》，只有人类为自己创造了这个难题，谴责自己的本性，于是变得四分五裂，变得精神错乱。

    问：这是你的话？

    答：不，不，是一个哲者语录。

    ※※※

    老余的爹住在了当归村，老余孝敬着，当归村的人替老余孝敬着。住在了接待楼上，一日三顿各家轮流着要请去吃饭，老余的爹不，他说这样不好，也不方便，他能做饭的，自己做自己要做的饭，吃着可口。于是，村人就给他垒了灶，备了锅盆碗盏，每日只给他送些米面呀肉蛋呀和各种新鲜蔬菜，还考虑到了安全，像县城和镇街一样，楼门外再安了安全防盗门，把所有的窗子都装了铁条网罩。老余还是那么爱喝酒，每到新村长家去赶酒场，都要喊荞荞，荞荞就也扶了老余的爹一块去。但老余的爹只是半斤酒量，喝过了，和大家讲讲话，便给荞荞说：得煮鳖了吧！

    老余的爹喜欢吃鳖，这在当县人大主任时就养成了习惯，每到什么地方去检查工作，秘书事先就要通知接待方准备几只鳖，以致后来只要他到哪儿吃饭，鳖就早早准备好了。他住到当归村后，当归村人还不了解他的嗜好，他就在村里要买鳖，村里没人吃鳖，他就让去捉，捉来了他掏钱买，强调必须买。当归村人知道了，想办法去捉鳖，当归村的泉水里没有鳖，就到镇街去买，或者亲自到倒流河里捉。怎么能要老余的爹掏钱呢？他们就在谁家要办低保呀，谁家要批庄宅地呀，或超生了孩子要办个头一个孩子有疾病的医疗证明呀，都来求老余，老余能办就给办，而来求事的也便柳条子串了三个四个鳖的。鳖送的多了，老余的爹在楼内的一间房里修了个小水池，里边就放养了成百个鳖。

    老余的爹吃鳖特别讲究，每吃一只鳖，都要单独用清水浸泡三天，然后把鳖放在冷水锅里文火煮，等水开滚起来，鳖就伸出头张开了嘴，他要用指头捏一点味精和五香粉放进去，也给灌些酒、醋、香油，直到鳖完全煮死。他别的饭菜做得一般，但烹饪鳖肉有一套，可以清蒸，可以红烧，还能以鳖汤煮麻什子。让荞荞过来吃一碗，他给荞荞讲什么是美食家，美食家不是啥都能吃，啥都能吃的那是猪。而会吃的也得会做，就是把一样的东西做出不一样的味道。他每每
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