第7章 全村过年(3 / 4)

，王三炮因为经常鼓捣野牲口，所以就兼任杀猪的，谁家杀个年猪什么的，都是他操刀。

    院子里有一个现成的猪圈，胖子张罗着把野猪崽都圈进去，可是奇奇不干，她还没牵够呢。

    后来索性把绳套都解开，胖子见六只野猪崽都围在她脚下，也就暂且作罢。

    不大一会，一个壮硕的汉子扛着锄头风风火火跑过来，老远就喊：“谁打着野猪啦。”

    胖子知道王三炮是村子里唯一的猎手，以后打猎什么的少不了要麻烦人家，于是连忙上前：“三炮叔是吧，就等你剥猪分肉呢。”

    王三炮两眼冒光，打量着胖子，胖子就感觉像被盯住的猎物。

    “好样的！”王三炮赞了一声，然后把上衣一脱，光着膀子大喊一声：“拿刀来。”

    旁边早有他媳妇递过来一把侵刀和一截圆管，胖子也不知道是什么东西。

    咔咔咔，把刀子在圆管上蹭了几下，就开始给野猪扒皮。王三炮手脚麻利，先卸下猪头，然后把四个蹄子上的皮挑开，刀子上下翻飞，游刃有余，不到十分钟，一张完整的野猪皮就剥下来。

    搭过来一张八仙桌，两个棒小伙把猪肉抬上去，红白相间，瘦多肥少，看得旁边一群半大孩子直淌哈喇子。

    豁开肚皮，王三炮嘴里叼着刀背，找了一个大陶盆把肠肚倒进去，心肝肺和片油则另外装了一盆，然后就开始剔骨。

    两扇排骨先卸下来，然后分出前槽后鞧，不到半个小时，骨头是骨头，肉是肉，分得清清楚楚。

    王三炮看了胖子一眼：“真分哪？”

    看到胖子点头，王三炮赞了一声“讲究”，然后运刀如风，一条一条猪肉就被分割出来，每条一斤左右，差不上一两半两。

    旁边自然有人负责给各家各户分肉，领到肉的立刻老婆孩子一块回家，欢欢喜喜，跟过年一样。

    肉分完了，人也散得差不多，只剩下李队长一家，还有王三炮和车老板子。

    胖子看了看八仙桌，除去头蹄下水，还剩一个后鞧，一条腰排，三百斤的大猪，转眼就剩下几十斤，胖子多少也有点心疼。

    李大婶家里的柴火锅早就架好劈柴，骨头噼里啪啦倒进去，又扔进去几条腰排。红彤彤的火舌舔着锅底，一会就开，扑鼻的香气很快就散到院子里。惹得那些大狗小狗都吸溜着鼻子，在门口来回乱转。

    其他各户的家里
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