第13章(3 / 3)

是很不好意思，能做的就是尽量搞好伙食，让这些帮忙的朴实村民们吃好，吃饱。

    清炖鸡、（鸭也可以）红烧鱼、爆炒兔肉、青椒炒猪肉、豆豉蒸腊肉、爆炒黄鳝、酸豆角水煮鸡蛋汤、还有一个青菜，六荤一汤一素，保管量足，大大一海碗。

    七八张桌子上望眼看去满满都是肉，令人一看食欲大开，这样的饭菜显得主家诚意满满，来帮忙干活的人心里吃得满意，干起活来干劲十足。（一张桌子八到十个人，女人和小孩不上桌，夹完菜在一旁吃）

    按常规，起房子的主家需要八个菜招待干活的人，四荤两汤两素、五荤一汤两素、六荤一汤一素都可以，就看主家的诚意和家里条件如何。