☆、第64章 尖叫地带 (1)(14 / 25)

论餐后甜点做的再好，也不可能挽回差距，而评审们的兴致也失去了。

    西番莲慕斯中的果肉被炖煮得不够粘稠，口感令人失望。

    加拿大选手最后的得分也只有5.8分而已。

    这让全场观众发出了唏嘘声，也让现场的其他选手心有余悸，开始担心自己之前的准备是否充分。

    “所有的料理都必须做到精细，而精细需要时间。”江千帆说。

    “是的，先生。所以我很欣慰，因为从可颂小姐目前的状态来说，她所做的一切都很精细，一切尽在掌握。”

    此刻的林可颂正在给苹果削皮。她的动作很快，用的是水果刀而不是去皮的刨子。果皮一圈一圈转落下来，没有丝毫断裂的痕迹。

    观众们都被吸引了。林叔则对一旁的宋意然说：“他们在好奇什么？我们都是这样削水果的！”

    林可颂几乎只需要十几秒的时间就削完一个苹果，然后榨汁。

    即便是榨好的苹果汁，她也没有忘记确认味道。

    “她是要给评委做苹果汁吗？这有什么意义吗？”林小雪此刻也着急了起来，因为眼见着又有选手完成比赛了，“评审们要求的是前菜、主菜和甜点，与饮料没有半点关系啊！”

    “别着急。果泥可以被用来做甜品，而果汁也很有可能被用来调味。”宋意然笑着给林小雪解释。

    “是这样啊……”林小雪没有想过水果竟然还有调味的用途。

    墨西哥选手的料理被送到了评审的面前。

    他的前菜是卡巴乔生牛肉。当评审们见到这道菜的时候，就猜到了他的导师是谁。

    “哦……我很想知道这道生牛肉有没有莫里斯主厨的水平呢？”温斯顿的脸上是期待的表情。

    但是这道生牛肉只得到了7分的评价。

    “意大利香醋应该用小火熬煮成糖浆的形态，但很明显你急于求成，火开大了些。虽然酱汁熬煮得比平常要更快，但是失去了浓郁的味道。

    他的主菜与甜品得到的评价与前菜差不多。

    在这之后，又有几名选手完成了比赛，只是他们的评价都没有超过7.5分。

    观众们开始小声议论了。他们都觉得这些菜的外观都很不错，让人很有食欲，只是评审们的评价都不高，难道因为是决赛，所以他们变得比以往更加苛刻了？

    “并不是因
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