第十九章 烧火也是个技术活(二更）(2 / 3)

释自己是因为那婆子要她叠被子才来的晚了的，以前顾家娘子最烦顾二解释，一律被顾家娘子定性成顶嘴。

    贺大娘却不像顾家娘子那么闲，可以无限的骂下去，贺大娘一边骂，一边伸出手揪住顾二的耳朵把她拎到了灶前，随手一指道：“你赶紧把这个灶膛给我引燃了，等下给太太们炒几个素菜要用。”

    顾二顾不得其他，随手抓起一把稻草就要往炉膛里塞，却被贺大娘一把打掉，骂道：“你会不会烧火？这炉子是烧的泥炭，你抓一把稻草做什么？”

    顾二登时傻眼了，往日在家里，向来是烧着稻草做饭的，需要一直往炉膛里送着稻草，还要用大蒲扇不停的扇着风。

    贺大娘见顾二呆立不动，心中来了气，把她一把推开，亲自动起了手，口中喝道：“你连火都烧不了，还能做什么？！又来了个吃干饭的，看什么看？你们两个，没锅刷没碗洗赶紧给我洗菜去，老娘这里不养吃干饭的闲人！”

    看着顾二热闹的张婆子和陈婆子讪讪地转了身，自有人塞了菜给她们洗。

    贺大娘把劈好的小木柴横竖交错的垒在了灶里，又在上面铺了一层泥炭，炉子上坐上个大茶壶。

    随手抓起一把稻草在旁边的灶里引燃了往灶门里一捅，很快，炉子里传来了噼里啪啦的声音，又有白烟从灶门里冒了出来。

    贺大娘被呛的咳了几声，白了一眼傻站着的顾二，怒道：“没有眼力架的东西，老娘都引燃了炉子，没看到出烟了么？不会拿扇子来。”

    顾二忙拣起了灶台上的蒲扇，蹲在炉前使劲扇着，白烟渐渐散去，木柴爆裂的声音越来越小，最后只见烧的通红的泥炭熊熊燃烧起来。

    贺大娘又去协调旁的婆子媳妇了，厨房里一片忙碌，主子们的早饭是昨儿个就由各房的大丫鬟来定下了的，别说每人口味都不一样了，同一个主子每天花色都要变。

    就拿今天早上来说，老夫人要香米清粥配八样小菜，再加一碟子卷成富贵花开样子的素花卷；大太太那里特意嘱咐了要吃绿玉竹笋和清炒苦瓜，没说吃什么主食，贺大娘一发话，就把昨天剩的几个蟹黄包给补上了。

    主子们吃的花样多，数量又少，做起来极为繁琐，其他下人们按照等级各有份例，一等丫鬟小米稀饭配两碟小菜，到了小丫鬟们就只有稀饭配咸菜了，总归是熬上几锅米就可以了，比主子们简单了不知道多少倍。

    顾二是个心眼直的，从贺大娘叫她扇
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