☆、第八章(3 / 4)
府邸管起来也不是件容易事。在娘家时,安夫人管家时事无巨细样样操心,安宁有时候看着都替安夫人觉得累,不过对比张家安家家小事少,安夫人又管家多年好些事都有了章程,不然非得过劳死。而张家就不同了家大业大,安宁肯定不能像安夫人一样事必躬亲,连下面的人一日如厕几次都要关心,大事小事都要一把抓,不活活累死才怪。
安宁自然不做这样的傻瓜,当然了不是说安夫人是傻瓜,她将职权划分,具体责任分到各个管事身上,她只做一个总览,不过问下面的人如何作为。若是下面的人出了差错,管事要负连带责任,这样管事的不希望被下面的人连累,必会起到监督的作用。关于安夫人提醒的厨房和采买这两块,厨房这一块整个府里除了老太太有自己的小厨房,其他的院子吃喝皆从厨房出,厨房就成了最容易被做手脚的地方。为了自身安危,安宁自然得将厨房抓在自己手里。厨房人手很杂,还不知这里有哪个院子安插进来的钉子,安宁可不信在陈氏去了这两年姨娘能分权的时候她们没有乘机插人进去。安宁就拜托谢嬷嬷严加把关,手上能用的人手还不多,谢嬷嬷是老太太给的,现在看来是个好的。
还有采买这一块儿,这是油水最多的一块,负责采买的少不了中间的盘剥。像张家这样的书香世家,主子自然不会去关心这等事,也不屑关心,因此中间可做的文章就大了。也因采买重要,主子用的大多是心腹,张家负责采买的管事有好几人,想来当初安排的时候也有相互督促的意思。安宁想动采买这方面,必定会牵一发而动全身,再说现在还不是时候。
不过这样安排下来,安宁不必事必躬亲,府里的效率却比以前好些了,风气也上了一层。老太太一高兴,赏了好些好东西下来。
“杏儿,赶紧扶张嬷嬷坐下歇歇。”送东西来的是老太太身边的老人张嬷嬷,精壮的身板说话特爽利。
芝儿递了一杯茶过去,张嬷嬷接了也没坐朝安宁笑道:“夫人,老奴就是来替老太太送东西的,送完老奴还得回去跟老太太回报呢。这些个都是老太太从自个私房里特意挑出来给夫人的,老奴说句直话夫人可别见外,老太太做梦都盼着白白胖胖的大孙子嘞!”
这话真不假,从老太太赏下来的东西就能看出来,麒麟送子的玉石摆件、上有七彩掐丝珐琅榴开百子像的成套的碗碟,青花折枝花果瓶,绣着有‘宜男草’之称的萱草锦帐……都是些生儿好寓意的摆件,老太太还交代了都要摆出来,安宁顿时表示压力山大,她才进门
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