第3章(下) (2)(3 / 24)

  “这样……”容姑姑的目光在厨房众人身上转了一圈，“香茹呢？”

    有人立刻把在外面的香茹给叫进来。

    “姑姑唤香茹有何吩咐？”香茹低着头温顺乖巧的来到容姑姑身边。

    “金厨娘给肖姑姑做专厨，厨娘人手不足，从今晚的晚饭起，你给两位厨娘打下手，直到李厨娘回来。”

    “是，姑姑。”

    终于有了上灶的机会，香茹多少有些兴奋，她的厨艺都是容姑姑调教出来的，虽然天天挨鞭子，却毕竟有了一技在身，只要将来不出差错，做到厨娘是一定的，这是她感谢容姑姑的地方，所以有时候她并不是那么的痛恨容姑姑暴虐无情。

    至于之前在心底叫她老妖婆，好吧，任谁刚重生复活，虽然明白灵魂与肉体已经融合，可是对肉体遗留的记忆的全盘接受还需要时间吧，所以这只是个佛祖都会原谅的小小错误，不是么？

    厨房众人对香茹跳跃式上位并没有异议和看法，香茹天天夜里给容姑姑做夜宵的事不是秘密，她们都很清楚，香茹迟早有一天是要上灶台的，这次就当实习，也让大家看看香茹到底掌握了多少本事。

    容姑姑安排好了厨房人事调动，回屋休息去了，刚才扳回了昨天的败局，与方姑姑打成平局，她要再想个好招继续保持优势，至于其他几位有竞争权的大姑姑她根本不放在眼里，那些人根本没有与她和方姑姑竞争的本钱。

    香茹说是打下手，但其实就是上灶做事，因为只有两名厨娘做饭的话人手根本就是紧张得无法调度，今晚的晚饭都因此提前准备，香茹接受的第一件工作就是用大锅炒蔬菜，另两厨娘负责做荤菜。

    炒蔬菜是技术活，用大锅炒菜更是一件力气活，双手举着像铲子一样的锅铲在大锅里不停翻炒，如此才能保证菜叶受热均匀，不会有的都熟烂了有的还是脆生的。

    单只炒出一锅青菜香茹就出了身汗，匆忙盛出来后倒油，继续炒第二锅，整个女医馆几十号人，光一份清炒青菜，就得炒出一大盆子才够分给大家吃，只有医婆和大姑姑们才*致的小灶。

    香茹这边炒菜，边上厨工们抓紧时间装盘，把盛在大盆里的菜分装在菜碗里，再放进食盒中，别人来拿饭菜时直接一份份拿走，省事。

    香茹摸灶的经验只限于给容姑姑开小灶，头一回烧大锅菜，等她费尽全身力气炒完晚餐的四样蔬菜后，两条胳臂酸得抬都抬不起来，蹲在厨房外面张着嘴直喘气。
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