第14章一个多时辰后，香茹提着食盒迈入容姑姑房中。 (2)(7 / 24)

，顺便还能把肖姑姑的甜汤一并煮了，至于区别嘛，在肖姑姑的甜汤里加几颗去了核的红枣好了。

    主意一打定，香茹就不再乱想，找了个板凳坐着歇息，等到丁香把洗好的厨具拿进来才起来做事。

    一个中午磨了一大罐花生酱，这东西经过香茹的开发，得到了很多人的喜欢，估计下次再磨就不必香茹亲自动手，可以吩咐厨工代劳了。

    把花生酱放进柜子，厨房收拾干净，从清早忙到现在没停过的香茹终于得以回屋歇个短暂的中觉，直到李厨娘她们起床，香茹被吵醒，才跟着爬起来，梳妆好后一起回厨房做事。

    说是点心，其实吃多了也就那样，厨娘们天天中午要睡觉，哪有时间去精心制作点心馅来做些好点心，不过是为了省些工夫，而特意挑出制作简单方便的点心分拆开来。

    今天的早点和下午点心做这几样，明天的做那几样，后天的再换个花样，用这种办法来让七八天内的点心不重复，时间一长都能背下来了。

    碰到像香茹这种前世就是吃货投胎的，多吃几个轮回就够了，她真佩服医馆的人，被这样的饮食折磨居然没人发疯。

    可惜香茹不是点心师，她对点心的做法了解不多，她连发面团都不会，只会一些简单的家常点心和甜品，其它复杂些的哪怕是馒头包子她从来都是顾客的角色。

    香茹一边将洗净的苹果连皮切块一边看着三位厨娘两位揉面团，一位将中午处理好的瘦猪肉剁成肉泥准备做肉饼汤。

    想到今天又要吃重复了不知多少轮的点心，香茹觉得有必要拯救自己，手上赶紧削完苹果放进砂锅，投入适量冰糖，注上足量的水，搁在空灶上静置，不着急生火。

    回过头，香茹拿了个单把小炒锅放在另一个小灶上，又拿了个小盆盛了一点面粉照一比二的比例加水调成面糊、六个鸡蛋打成蛋液加入葱末和盐、大葱几根洗净切丝切段、豆腐皮切丝、备好甜咸两样的面酱。

    原料都备齐了，灶膛这才生火，锅里放油，先把面糊倒进锅中，用小火慢慢摊成薄薄的两张薄面饼皮，再把蛋液倒进锅里摊成差不多大小的两张薄蛋饼皮，最后就着锅里剩的一点油星把豆腐皮丝倒进锅中翻炒一番捞出盛盘。

    把炒锅搬到一边，将边上的砂锅拿过来放在灶上用小火慢炖，香茹用抹布擦擦手就来到桌案前，先将一块面饼平铺在熟食砧板上，舀了一勺咸酱抹在上面，又拿了一块蛋饼覆在面饼上，抹上甜酱，接着
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