第59章晚饭后料理完自己的私务,香茹关上房门专心用功。 (7)(11 / 24)
里的厨子做给大家吃的,婢子好奇,讨了食谱,只可惜女医馆厨房没有牛乳,所以偶尔寻了机会才能做一回。
厨艺生疏,殿下不怪罪才是。”香茹低头垂目,毕恭毕敬。
“你们那厨房连牛乳都没有?”小公主非常诧异。
“回殿下话,牛乳本是来自于牧民以及海外番民的饮食习惯。
不是中原百姓的日常吃食,女医馆厨房自然是没有的,只有太医院厨房一个月有几罐鲜乳用来做点心,偶有些剩的婢子就讨了来带回女医馆,学着做来吃。”围绕着牛乳的话题,香茹越讲越可怜。
“哦,若是其他下人,本宫会认为她太嘴馋,但你是食医,了解各种食物是不是你的本分?”
“回殿下话,殿下说的一点不错,这正是食医应尽的本分,若是食医对食物都不了解的话,又怎么能给病人开出适当的膳方呢。”
“那你们要把全天下的食物都了如指掌么?”
“殿下话,作为食医的本分,能达到这种水平是最好的,但天下之大,最好的食医也做不到真正的了如指掌,能把自己所在地出产的食材研究透彻就是了不起了,别的就只能多多看书了。”
“照你这么说,你现在在宫里,依你的本分,是不是应该要把宫中常用食材都弄清楚?”小公主的眼睛里闪着亮光,不知道她在打什么主意。
“回殿下话,按理来说应该是的,只是婢子身份有限,所以……”香茹一边小心应对,一边觉得这小公主怪聪明的,懂得拐弯套话,皇家的教育真牛掰。
“清姑姑。”小公主又唤清儿。
“婢子在,殿下有何吩咐?”
“本宫本月的牛乳份例还有多少?”
“殿下,牛乳一直依往常惯例,足以吃到月底。”
“下次厨房再来牛乳,分一半给何医婆,叫她多琢磨些牛乳做的点心,厨房的那几样听说都是跟进贡朝觐的使团厨师学的,据说是原汁原味的奶食,隔着房门就能闻到那浓重的奶味,我不喜欢,这几个刚好。”小公主放下勺子又抓起一块煎饼咬了一口,眯起眼睛甜甜的笑,“做得好再有赏。”
“殿下万万不可,婢子怎可占用殿下的份例!”香茹故作惶恐状。
“毋须多说。”小公主耐心用尽,一头栽回到点心上。
“何医婆,你刚才还说食医的本分就是要了解各种食物,凭你们那可怜的厨房
本章未完,点击下一页继续阅读