第59章晚饭后料理完自己的私务,香茹关上房门专心用功。 (7)(17 / 24)
不过话说回头,自从她出师成为正式医婆以来,除了德嫔指名叫了她一次外,没有人再指名,除了轮值,其他时间都是她自己的,成天大把的时间任意挥霍,做做点心也算是打发一下时间。
既然打瞌睡就有人送来枕头,本是惦记五公主的黄油,没想到虞妃竟然主动派人送来一大包黄油乳酪,看在这么多东西的份上,自己要是不拿出点真本事还真就说不过去了。
送了小夏医婆回房后,香茹在自己房间里满心欢喜的转圈琢磨着,想着刚开始不好做多复杂的饼干,先做最经典的黄油曲奇练练手。
毕竟自己转世穿越以来就没烘焙过,厨房里的那种老式烤炉她也要花时间去研究一番使用方法。
想到此,香茹立马跑到厨房要求厨工利用午休时间把烤炉清洁干净,她下午要用。
谁知厨娘厨工们一致表示午休时间收拾不出来,她们指给香茹看那个烤炉因为经年未用的关系,成了放杂物的台子,里里外外全是灰,要收拾到可以用来烘焙食物的干净程度,怎么也得一下午的时间才够。
“要一下午?牛乳会坏掉的。”香茹知道烤炉脏,却没想到脏成这样,以前做厨娘时压根就设注意过,看来今天是做不成饼干了。
“哎哟,我的好香茹,你也看到了,咱们难得用回烤炉,实在是脏得不成样子,你多包涵多包涵。”厨房总管李姑姑抱拳陪笑作揖。
“好吧好吧,我今天就不用烤炉了,下次再用,但你们这几天一定要给我弄干净,有烤炉也能多做些好菜,总是那些菜色,大家又要不满了。”
“一定一定,香茹吩咐的事我们一定办得妥妥当当的,只是你要烘烤酥饼的话,我们这只有烤盘木铲刮刀这些工具,垫盘子的油纸这些就没有了,你还得去跟太医院厨房要些来,不然酥饼粘在盘底上可不好弄下来,烤盘上要是粘到了洗不干净的锅巴,下次就不好用了。”李姑姑满面笑容地说道。
香茹一听有理,马上窜出小门,沿小道奔向了太医院厨房,找到卫公公,把来意一说,立马就得到了一大包烘烤需要的耗材。
不过香茹并没有急于拿了东西就走,趁现在时间尚早,厨房还没开始做饭,厨子们还不忙,香茹趁机向厨子们学习烤炉的使用方法,尤其是怎样控制烘烤温度是香茹求教的重点。
香茹当然没说是因为要给娘娘公主们烤饼干才想到要用烤炉,只说是烤炉放在那怪可惜的,想收拾干净用起来,医婆
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