第105章“那老侯爷还在么?” (13)(23 / 24)
用筷子夹着鸽子腿轻轻一拉,立马肉骨分离。”
向斐想起乳鸽的鲜嫩口感,舔舔嘴角,“二东家,你别馋我,明知今天我吃不了几口东西。”
“咦?试吃结束后大东家就要走了么?我还想送走了客人,关起门来大家一起吃饭呢。
既然大东家事忙,那我回头就交待厨房不要准备大东家的饭了。”香茹绝对是故意的。
向斐暗暗咬牙,“我什么时候说这话了,我只是说在席上我吃不着东西,这么重要的试吃会我怎么可能会另外再安排别的事。”
“哦,大东家讲清楚嘛。
那肯定的啊,试吃会么,当然以客人为重,事后还要收集客人们的反馈,可以想象待会儿大东家有多辛苦,真是辛苦你了。
这样吧,等客人走后,我给大东家一锅乳鸽汤,好好补一补,一鸽顶九鸡嘛。”香茹笑嘻嘻地装傻充楞,还不忘小拍一记马屁。
“好,我今天就非要尝尝你这乳鸽汤跟别家有什么不同。”
“欢迎大东家指教。”入门 第173章请柬上的时间是午正二刻,午时前香茹回厨房做事,午时二刻始,陆续有客人的车马驶抵,向斐带着亲随以及伙计热情迎接,送上香茹特制茶壶汤及点心,奉陪寒暄。
这茶壶汤只在当年长平长公主那里为舒少爷烹饪过,隔了这几年才第二次拿出来,用的都是暖胃祛寒的食材,热腾腾地端上来先给客人们暖和暖和,客人们看到都啧啧称奇,品尝之后俱都连声称赞,而那美味的点心更是深受好评。
向斐暗赞香茹好计策,一壶汤几碟点心就牢牢抓住了客人们的胃口,一心只等到时的正餐上场。
今日的客人中有一部分其实是香茹的关系户,就是她最亲密的那五位长辈,师傅师叔来不了,代她们前来的是她们的丈夫,向师兄和邵太医二人要上班,派了各自的小儿与管家作为代表。
这五家重要的客人向斐亲自领到楼上安排在靠街那边的窗前。
午正过后,楼上及雅间全部坐满,楼下也坐了一半,今日试吃会的客人们全部到齐,向斐楼上楼下招呼过后,吩咐后厨准备上菜。
香茹收令,命帮厨们清点菜肴酒水,装托盘,交店伙计上菜。
客人们都被茶壶汤吊起胃口,终于等到正餐上桌,听向斐说完开场白,一番热闹中大家喝酒吃菜,客人们都是酒桌上的老手,菜品滋味如何一尝即知。
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