第 47 部分(3 / 6)
了吧!廷珑看了就有些将信将疑的,及至想起自家厨下用来烧菜的黄酒也是自酿的,又有些信服,开始跃跃欲试起来。想着庄内外都栽着好些葡萄,正是成熟的时候,材料都是现成的也不费什么,再买些酒曲亲手试上一试就知道味道如何,更是心动起来,又想着试一个做不得准,想要再找一个发酵时间短,材料易得的一起去试。
正此时却忽然看见一个菊花酒的方子,是每年九月专为第二年重阳节酿的,采初开的菊花和少量枝叶加粮食酿造,放至第二年九月九日再开坛饮用。不知怎么的,看到这就想起以然那日在庙里说的再过一年的话来,心底忽然泛起丝丝缕缕的甜味来----
一年啊----正是明年九月呢,不知这菊花酒熟了的时候,你来不来?
廷珑将葡萄酒和菊花酒的方子抄下来,去卧房挽了头发,就叫丫头们都放下手里的活计,跟着紫薇去摘葡萄和初开的菊花。
紫薇听了姑娘吩咐笑道:“这些日子做的菊花枕芯连给大少爷那边的也尽够了,明年再采吧。”
廷珑就道:“这回不做枕并没有,姑娘我要酿酒,葡萄捡熟的有多少摘多少,菊花照着二斤采好的来。“
紫薇听了倒吓了一跳,仍旧笑着道:“好姑娘,有这个工夫咱们做胭脂也好,做香粉也好,都是闺阁里应有的事,姑娘可好,偏要淘弄鲜花酿酒,太太若是知道我们把姑娘挑唆成了酒鬼,怕是不饶我们呢。”
廷珑听她说话的口气和莲翘原来一模一样,就不住的要笑,却板着脸道:“太太问起,我自然不供出你们来,只是光听太太的话不听我的话,现在我就把你送去给太太。”
紫薇连忙求饶,招呼一声,丫头们拿笸箩的拿笸箩,拿竹筐的拿竹筐,叽叽喳喳的去了,廷珑又使唤紫薇去找采买上人进城买酒曲,当归,枸杞和生地黄,正要再叫人去谷仓量白米蒸饭,才后知后觉的发现人都叫自己支使光了,只剩下一只闭着眼睛叭在台矶上晒太阳的阿福和自己作伴,廷珑看了那狗东西一样,恨声道:“除了吃就是睡,明天就把你送回去。”迁怒完也只能怏怏的自己打帘子回去看屋,然后看着年幸存就倒在床上去了。
傍下午,采摘的都回了来,廷珑朦朦胧胧的听到说笑声地和醒了过来,出门见采得都不少,又指挥着人去后头五亩园的活水那洗干净葡萄和菊花,另叫人去厨下要了干净坛子回来,还人石杵,这连杵菊花汁,那边就按比便量米开始蒸饭。
廷珑自己带着
本章未完,点击下一页继续阅读