5.下雨艾窝窝(2 / 3)

京兆少尹，不折不扣的绯袍高官。虽邻居住了这么些天，却没见过长什么样儿。不知道这位长安副市长什么时候视察街头小吃情况沈韶光被自己的幽默感逗笑了，举着伞，踢踢踏踏地走回庵里去。

    回到庵里，沈韶光泡上糯米，看两页书，写几张字，也就混过了头午的时光。

    中午简单揪点面片，放些小青菜，磕上一个荷包蛋，做了碗青菜馎饦，盛到碗里后，加了两勺自制的蒜蓉辣酱，倒也有些味道。

    吃了饭，歇了个懒散的晌儿，便起来鼓捣吃的。

    因今日买了些好糯米，便决定做艾窝窝糕吃。

    本朝皇宫里也常做糕，什么水晶龙凤糕，紫龙糕、玉梁糕，过年过节更有茱萸糕，菊花糕、麻葛糕之类应景。名字很花哨，却并不很和沈韶光的胃口大约是因为唐人对甜味有些口儿重，想想，吃樱桃还要浇蔗浆呢。故而每到春夏之交的时候，沈韶光便格外怀念前世的艾窝窝。

    艾窝窝做起来不算麻烦。把烧得软软的糯米饭揉成糯米面团，分小剂子，压成皮儿，里面包各种馅料，山楂、芝麻、枣泥、豆沙皆可。

    包好后，放在熟糯米粉上一滚，白白的，颇有点欺霜傲雪的意思。据说也有放在熟面粉上滚的，但家里一向都是用熟糯米粉，沈韶光也就觉得糯米粉的才正宗。

    今天沈韶光做的却不是过去吃过的，差别不在糯米粉上，而在馅儿料，她用的是前些天做的牡丹花卤子。

    庵里有一棵颇大的牡丹花树，全盛时有几百朵花，艳丽的深红色，繁华得很。沈韶光捡了不少牡丹花瓣，本想附庸风雅做两个花囊，突想起红楼中有名的玫瑰卤子，便又改了主意，把花拿臼子捣烂，拿糖和蜜腌渍上，过了几天，去了生花气，味道竟然很不错。

    这会子懒得弄别的馅儿，正好用上。

    这牡丹卤子的艾窝窝别的不说，颜值很是能打，雪白的皮子，嫣红的馅儿，让人想起粉面檀口之类香艳的词语。

    沈韶光把艾窝窝放在白瓷碟子里，端去与美食爱好者主持师太分享。

    “好精致东西”主持没吃先笑道。

    及至咬了一口，更面现讶色，“这是牡丹花吗”

    沈韶光笑道，“可不就是院中那株牡丹吗我这是正正经经的借花献佛了。”

    主持笑着用手虚点沈韶光。两人时常聊一聊，如今很有点忘年交的意思。

    “我们先前也吃
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