☆、18 屋漏偏逢连夜雨 (15)(21 / 24)
还有这一手。
许大厨包了几笼就上了蒸锅,待陆庆麟等的不耐烦的时候,许大厨终于出来了。
文静是内行人,闻到香味,心里已经有三分肯定,再看卖相,又细细品尝,只觉得鲜嫩可口,竟不像在吃包子,好像在吃大餐一样,竟然吃出了红烧的味道。
陆庆麟也吃了一个,“唔”了一声,“看着汁水多,不油腻,还不错。”
“许大厨,手艺挺不错的。”
文静夸了一声,并没有太惊艳,因为她吃过太多好吃的,这个包子虽然不错,也不算惊艳。
许大厨有些失望。
随后又听文静道:“我想把这里改成包子坊,以后由你负责。”
她这么一说许大厨一惊,不免把目光看向方掌柜,方掌柜也看向陆庆麟。
陆庆麟放下筷子,认真道:“说的是,咱们这么大的酒楼可不能浪费了。下个月开始咱们这里要焕然一新,改成包子坊。”
方掌柜结巴道:“那菜单?”
文静笑言:“菜单由我来拟,过几天我就来办个抽奖活动。”
她们夫妻在店里写了几个方案,先在门店外面树牌子,寻老饕们抽奖品尝。凡是中奖的,免费品尝包子,拟包子寿宴,婚宴菜单,还有订制外送。
现下不少小食店位置狭小,坐不下去,外带也不方便,大店又太贵,所以定价也要降一些,争取做最符合时宜的价格。
一样样计划好,天已经黑了,许大厨忙道:“要不我烧点菜给东家和太太吃,吃了再回去。”
文静笑道:“我们还有孩子在家,就先回去了。”
其实是二人约好要去吃小食的,出了酒楼,陆庆麟目光灼灼,他说:“以前我一直觉得自己没什么经商天赋,但这个包子坊我一定要经营好了。”
116 第一百一十六章 正妻的权利
酒楼的许大厨正和方掌柜说话, 他疑惑:“这么大的酒楼就改成包子铺了?这可真成,简直浪费钱。”
他一身的本事,只可惜,这里的掌柜不是个会经营的,所以每个月收支平衡都勉强了,他也无可奈何。
方掌柜素来厚道,对他的抱怨也充耳不闻,只道:“你若是想在这里干, 就少说些话。我们东家以前是做大事的,不比咱们懂的多。”
许大厨撇嘴:“那可未必。”
本章未完,点击下一页继续阅读