第四十章 做大厨(3 / 4)
我说完,高董就笑起来:“你能这么想我有点意外,很不错。老钱,你自己说。”
钱老板摸着头笑了一下:“小张师傅,你还真是不见外,什么叫我以前没做过啊,我以前就是做酒楼的,只不过有两年没干了,现在做回来就叫做回老本行,我可不是外行。”
“哦。”我哦一声,这个高董什么都搞得神神叨叨的,原来人家也不是无的放矢啊。
钱老板没问题,那我就显得太嫩了,我又问:“外面请个大厨也不难吧,为什么选我?”这个我一定要弄清楚,高董很奇怪,我心里不踏实。
“不为什么,因为我觉得你跟我一样,老钱说过你在那小餐馆做的事,我觉得你行,你的厨艺我也满意,我不想用别人自然有我的道理,这个我不用跟你解释,现在机会就在你面前,你要就是你的,不要我也不可惜。那三个厨师都是我带过来的,你上手他们会帮你,老钱也会帮你,你只要用心做就行,如果你愿意你还可以自己找几个人来这边帮你,我用人就是这样,只要用就会放手去用,你以后就知道了。”高董难得说这么多的话跟我解释。
“好!”我点了一下头,跟着我就问:“那我的待遇呢?”
“哈哈……”高董扬起头笑起来:“你头脑很清楚嘛!”
高董笑道:“你的待遇嘛,一个月两万块的工资,如果半年后你还在这边,那我给你一成的干股。”高董伸出一个手指头。
“哇!”钱老板惊呼了一声。
我对一成干股没有概念,我不知道是多少,不过看钱老板的样子那应该不少的,我笑起来:“那厨房的人是都归我管吗?”我在辉煌做过,也不是一点经验没有,厨房如果我不能说了算,很多事根本做不了的。
“那自然,包括刚才那三个厨师,如果不好,你可以辞退他们,你如果招人也可以跟老钱商量待遇,我说过了这半年我不会插手这边,你可以和老钱商量着来。”高董说道。跟着高董又看着钱老板:“老钱,你也是一样,你算是公司的老人了,这一次我希望你能做好,对你的奖励我就不说了,你知道我的为人。”高董说完,钱老板的脸色都涨红了:“高董您放心,我一定认真做!”钱老板说着话还挥了一下拳头。
“好了,我们来谈谈具体的事……”高董身子坐直,很严肃地看着我们开始说起来。
原本高董给我的感觉就是一个纨绔少爷,有点玩世不恭,对人也不礼貌,但慢慢的我
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