第四十章 做大厨(4 / 4)

就改变了印象，高董一番话说下去，我就知道他不是好糊弄的人，高董很懂，话里基本上把什么都考虑进来了。餐厅管理经营高董是老手，说是放手，其实我们都还得按着规矩来，只是厨房我的自由度还是很大的，用人做事我确实可以说了算，至于和钱有关的就不行了，我知道厨房采买这一块有很大的油水，但是高董把这一块交代的很清楚，我也不想搞鬼，他这么说我反倒安心了。

    高董主要和钱老板在商量，两个人聊我就是听，我很多都不了解，在辉煌的时候我也就知道个大概，两个人的说的话让我也开了眼界，开这么大的餐厅果然和我在王麻子那边做的有点不一样，但是想穿了，其实也一样，开餐厅就是拉食客来，味道好价格合适，找准目标人群生意自然会好，我想的很简单。

    聊到最后，我说了一个要求，我走了，王叔那边就有麻烦了，虽然这段时日王叔跟着我学了一些，但王叔确实没有做菜的天赋，手艺一直很一般，我怕我就这么走了，有点不太好，但这么好的机会我不会为了这个就放弃的。

    我提了一个要求，我想把工地工人的盒饭直接承包给王叔，这样王叔的收入就能有一点保证，这个想法当然自私，但是我还是说了出来，毕竟王叔帮了我不少。

    “三个月，以后怎么样看他自己了。”高董很干脆地说道。

    我只能点头，高董这么做也算很给面子了，王叔那边如果三个月做下来，应该就熟了，后面就看王叔自己了。

    我们三个聊了很晚，定好了章程，然后高董说还有事要先走，我和钱经理一起送高董出门，外面已经没人了，不过那个带我们来的女服务员还在，我们几个一起走，高董介绍了一下那个女服务员，姓董，是这里的领班，也是高董定下来的。以后都是同事，我们又客气了几句。