第五百零五章 试菜成功(2 / 4)

!”平凡说道。

    “你先把所有的菜名及其简单的配料全部写在这上面,然后我把它们分为三个等级的菜,一楼显眼的地方一定要挂等级最为基础的菜,二楼显眼的地方放的一定要是等级高一些的菜,至于咱们三楼小平台上,直接给他们报最贵的几个菜就行了!”李一飞这样安排道。

    他之所以这么安排就是因为,一楼招待的都是普通的客人,所以等级低一些,价格低一些的才是最好的选择,至于二楼,肯定要用等级高一点的菜,既然都已经有钱弄了雅座包间,那么等级稍微微高一点的菜,他们愿意吃,也能掏的起钱。

    至于三楼浪漫的小平台,经过李一飞的预测,大部分都得是一些贵族过来赏月谈心,要么就是情侣过来,这两种人是最不缺钱的一类。

    站在这里的众人点点头,觉得李一飞说的有道理。

    “广为,这事交给你来办,什么样的食材值多少钱,你应该都是知道的,等级你来定,平凡写好了,你直接按照他写的来,关于蓬莱的价格你应该也有一些概念,价钱一定要订好。”李一飞看了看黄广为说道。

    “行,我知道了,这事包在我身上!”黄广为自信的说道,凭他多年的经验这些都是小事。

    “厨子出来一下!”李一飞朝着厨房的方向喊道,几个厨子纷纷从里面走了过来,李一飞继续问道:“你们几个,谁做小点心做的比较好?”

    几个厨子纷纷看向一旁站着的矮厨子道,那厨子立刻自觉地往前走了一步道:“我做的还可以!”

    “你明天就负责在这里做小点心,就是简单的茶点,我给你准备个台子,你就在中央的月景池边做,明天还有一个小姑娘过来给你帮手!”

    那厨师点点头,退回了队伍里。

    “哪个厨师擅长面点?”李一飞再次问道。

    他这是不放过任何一个赚钱的机会,毕竟蓬莱的人和天朝还是有些地方相似的,早饭谁也不会说道饭店里,吃什么菜,都是吃点简单的,或者直接不吃。

    李一飞想着,可以在门前标明有早点,这样早上也不会闲着,能吸引更多的客人。

    “我看菜谱里面有包子的做法,明天早上做些包子,炖点清淡的汤,我们明天早上的一顿饭也不要闲着,咱们卖早点,这一餐我们就是先看看,能逮住几个人是几个人,所以东西不要做太多!”李一飞一边摸着下巴思考一边说着。

    那厨师也是
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