第十章：农家小炒肉(4 / 4)

味水煮肉片的香。

    老人夹起了一片辣椒，筷子抬高放在眼前仔细的观详，一两息后送入嘴中。

    味道很特别，有一丝甜味，还有一丝麻苦味，还带有一股热火上涌，这种味道……

    老人又夹起了一块肉片，这块肉片上沾着几粒辣椒籽，老人误以为是一种调料，想也没想就直接放进了嘴中，而前面那片辣椒他还没咽下。

    这肉片一入口，老人就发现了不同。

    其他酒楼中的肉片，都是煮出来的，有点硬，而且味道淡，先前那道水煮肉片的酥软，已经让老人痴迷了，可眼下这道的肉片，更是别具风味。

    唔，老人的脸色变了变，辣味在他的口腔里爆发了……

    之前的小米辣给了老人太深刻的印象了，各种辣的恐惧，又来了，老人快速的往去拿水杯，正要喝水，却停了下来。

    刺激性的辣味没了……只剩下淡小的辣味，这种辣味，特别的提神。

    还有，这酱，好香的酱。

    这道辣椒炒肉，李初盐放的稍微多一点，光吃菜的话，嘴里的味道会很重的，这个时候，高压锅里的饭已经煮好了。

    老人沉浸在辣椒炒肉的奇妙味道里，李初已经盛了两碗饭端了过来。

    而这盘辣椒炒肉，只剩下不到一半了……

    李初一笑，将米饭放在两人身前，然后回到灶台边。