第四百八十四章 径山茶礼(5 / 6)

。北宋时建窑的瓷器和福建的茶叶就是对日贸易的重要商品。到了南宋时，建安黑釉兔毫盏茶具的烧造技术也传入日本。以后，就没以后了，偷师学艺成功了。不过时间久了。茶礼还是会失传一些的，他们就自己填补一些程序。或许当初也就没学全，总之日本人也自己填补了一些，最后就成了日本茶道了。南宋嘉定十六年，日本人加藤四郎左卫门氏随道元禅师来中国了，学习陶瓷烧制五六年，回日本后，他在尾张獭户开办陶瓷业，制造黑釉名器，直到后世，日本称这种陶瓷还是“懒户物”，称加藤四郎为“陶祖”。大惠禅师一面表演着径山寺的茶礼，一面道：“顾渚紫笋虽说也是上品，但是宋朝不用它做贡茶以后采摘制作也就不严格了，采摘制作没做好，小僧再精心也很难点出好茶了。早知这湖州没有好茶，小僧也就为太子带一些我寺的径山茶了。我寺的径山茶也有近四百年历史了，唐朝时，开山国一大师就在径山种茶，以茶供佛，以茶待客，以茶讲禅。虽然不敢说是天下第一，但也绝对可称上品了。今年清明时分，小僧还亲手采摘制作一一些茶叶，再用我径山茶礼，必是难得好茶。太子若是有暇驾临径山寺，小僧当亲为太子烹茶。”晁勇笑道：“军情紧急，恐怕没有时间去叨扰了。而且我就是个粗人，也欣赏不了茶礼。在我看来，只要有好茶、好水、好茶具，自然不难泡出好茶。住持的茶礼当是高雅之人闲来无事赏玩之物，我就是一介武夫，住持给我表演茶礼，好比对牛弹琴、焚琴煮鹤，糟蹋了，糟蹋了。”其实晁勇很想说茶礼就是无聊人士闲的蛋疼玩的，如果给他表演的是一个美女的话，或许他还有些心情欣赏，而赵子偁偏偏给他弄来一个男人，还是他现在最讨厌的和尚。看着一个和尚在你面前鼓捣来鼓捣去，最后就是弄出一杯茶来。晁勇是真心没感觉到什么美感。大惠禅师看太子似乎不喜茶礼，手上动作又快了几分，笑道：“太子过谦了……。”晁勇不解道：“禅师的茶礼不需要静心吗？”大惠禅师也不是愚蠢之人，听出太子嫌他呱噪，为了不触怒太子，只好闭上嘴巴，专心烹茶。少顷，大惠禅师便烹出一盏茶来，汤色青白，茶香扑鼻。盛茶用的正是建州黑盏，因为斗茶先斗色，最好的汤色就是纯白，其次青白、灰白、黄白。为了黑白分明，所以时人爱用黑盏，而最好的黑盏就是建州兔毫盏，色泽绀黑，纹如兔毫，其坯微厚。大惠禅师摇头道：“若是用我亲手制作的径山茶，当能烹出纯白汤色来。”晁勇端起兔毫盏，品了一口，点头道：“好茶，再好一些我也只能吃出是好茶来，其中优劣却是品不出了。”两人又说了几句
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