第1047章 夏羽的学说(中)(4 / 4)
,好多人心急,恨不得寿司立刻做好然后真相大白。他们是真的钻破牛角尖也不想出,温酒,冷酒,酒是否温热,对寿司形成什么不可言说的影响。
某处,去年新晋的几位特厨,齐刷刷看长谷一郎。
武井真司直接问:“有影响吗?”
长谷一郎瞪眼睛,“你以为我没试过用热酒浸泡牡丹虾、金枪鱼肉再制作寿司?有个屁的影响啊!”
“啊?”
“你这么肯定?”
中岛清、上条麻美惊呆。
长谷一郎侃侃而谈道:“要是他亲自动手,你们知道的,这位夏讲师一向邪门爱搞事,我是肯定不敢下定论的。但是,弥代酱要叫我一声伯伯,你们说我对她熟悉吗?其实我觉得他胆子有点大,胆大包天,敢在这样的公开课上,包学包会。提出一些理论和学说,任由别人去尝试不就行了,没必要做到这种程度的。”